第二百四十三章 冬酿藏暖盼新年
檐下的南瓜灯被风刮得轻轻转，刻在瓜皮上的喜字在月光里忽明忽暗。沈未央把最后一坛青梅酒搬进地窖，坛口的南瓜盖沾着新泥，红绳提手在昏暗里晃，像颗跳动的火星。崔杋正蹲在灶前烧火，锅里咕嘟着的南瓜粥泛着甜香，混着炉膛里松木的烟火气，把整个屋子烘得暖融融的。
“去年这时候，你在粥里多放了把糖，说要甜甜蜜蜜过冬，结果甜得发齁，”沈未央用布巾擦着手上的泥，笑盈盈地凑到灶边，“今年可别手抖了。”
崔杋往灶膛里添了块松柴，火光映得他脸颊发红：“那是第一次熬南瓜粥，没经验。”他用长勺搅了搅锅里的粥，金黄的粥液里浮着几粒青梅干，“今年加了去年晒的梅干，酸甜正好，你尝尝。”
木勺递到嘴边时，沈未央忽然偏头躲开，指尖点了点他的鼻尖：“烫。”话音刚落，就见他飞快地吹了吹勺子，又把粥液舀起来晾了晾，才重新递过来。温热的粥滑进喉咙，南瓜的绵甜裹着青梅的微酸，果然比去年的合口。
地窖里的陶瓮越堆越多，最底层那排是去年的陈酿，中间是今年新腌的青梅，最顶上则码着南瓜干和绿豆糕。沈父踩着木梯往上摞瓮，忽然说：“等过几日落雪，就把那坛桂花青梅酿启了，给未央做嫁妆酒。”
沈未央的脸“腾”地红了，转身往灶房跑，却被崔杋拉住了手腕。他的掌心带着松柴的温度，指尖轻轻摩挲着她腕上的青梅核手链：“爹说得对，那坛酒埋了整两年，启封时定能香透半条街。”
“谁要当嫁妆酒，”沈未央挣开他的手，却忍不住回头看，见他正望着自己笑，眼角的纹路里盛着月光，像藏了满院的暖，“要留着明年开春，配新采的紫花地丁吃。”
冬月初雪落时，院里的梅枝又缀了花苞。崔杋踩着薄雪往地窖去，怀里揣着个陶碗，要取那坛桂花青梅酿。沈未央跟在后面，手里拎着去年的旧棉袄——领口绣的梅花被浆洗得发浅，却依旧鲜活，像在雪地里开得正艳。
“慢点，”她扶着他跨过地窖门槛，“去年你也是这样急着取酒，结果摔了一跤，酒坛没碎，倒把膝盖磕青了，躺了三天才好。”
崔杋的脚步顿了顿，弯腰从窖角搬出那坛酒，泥封上还留着去年画的小老虎，尾巴被岁月磨得快要看不清了。“这次肯定不摔，”他抱着酒坛往回走，雪粒落在他肩头，“你看，我还特意穿了你做的棉鞋，防滑。”
棉鞋是沈未央前几日纳的，鞋底纳了细密的针脚，鞋头绣着小小的南瓜，针脚里还塞了点晒干的青梅叶，说是能防湿。沈未央看着他的鞋印在雪地里陷出浅浅的坑，忽然觉得这双鞋纳进去的不只是线，还有些别的东西——是冬夜灯下的专注，是针脚里藏的梅香，是日子磨出来的暖。
启封的瞬间，桂花混着青梅的酒香涌出来，比去年的秋酿更醇厚些。崔杋倒了两碗酒，琥珀色的酒液里浮着细小的桂花，像撒了把碎金。“敬今年的收成，”他举着碗笑，“也敬明年的新梅。”
沈未央与他碰碗，酒液入喉时，暖意在五脏六腑里漫开，带着点桂花的甜，青梅的酸，还有松木的烟火气。她忽然指着窗外：“你看，梅枝上的雪化了，花苞好像更鼓了。”
最壮的那株梅枝上，花苞顶着残雪，像缀了串玉珠子。崔杋忽然起身往外跑，回来时手里捧着个陶瓮：“我把今年新做的南瓜青梅酱带来了，就着酒吃，更配。”
酱的稠汁裹着酒液，在舌尖化开时，甜酸里带着酒香，像把整个四季都嚼在了嘴里。沈父坐在旁边抽着烟杆，看着院里的梅树和灯下的两人，忽然说：“过了年，就把东厢房收拾出来吧，给你们当新房。”
沈未央的脸瞬间红透了，手里的酒碗差点脱手。崔杋却接得快，稳稳扶住她的手腕，声音里带着抑制不住的雀跃：“我这就去收拾！明天就把藤筐和陶瓮挪出来，扫干净了糊新窗纸！”
“急什么，”沈父磕了磕烟杆，“等过了年，让王婶她们来帮忙，把墙刷白了，再挂上你刻的南瓜灯，才算像样。”
雪还在下，落在窗纸上沙沙响。崔杋把新酿的酒倒进空坛，沈未央则往坛里丢了几颗今年的梅核，说“让它们在酒气里过冬，明年种下，说不定结的果子更酸”。两人的影子在墙上交叠，像两条缠在一起的藤，藤上结着南瓜，挂着青梅，藏着数不清的、正在慢慢发酵的甜。
夜深时，崔杋把最后一盏南瓜灯挂在堂屋，灯里的烛火晃出温暖的光晕，把喜字的影子投在地上，像朵盛开的花。沈未央摸出那方绣满藤须和青梅的帕子，轻轻盖在灯上，帕子的边角在风里晃，像在为这即将到来的新年，悄悄打着拍子。
而地窖里的新酒还在发酵，梅核在酒气里沉睡着，等开春时破土而出，就会带着整个冬天的暖，长出满院的绿，结出满枝的甜，像个未完的梦，又像个刚开头的家。
（未完待续）
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