1977年10月21日，各大报纸杂志刊登了高考恢复的消息，与此同时首例冬季高考时间已经确定在12月11号。这两则消息直接轰动了何家沟生产队。
无论是下乡的知青，还是求学不成的才子，亦或者是望子成龙的父母，都看到了希望，重新踏上求学的道路…
而何秧苗是个例外，别人考清华北大，她准备烤地瓜。作为从21世纪穿到这里的落魄户，她得先解决长期的温饱问题…
如今已是1978年3月，恢复高考的第二次高考时间已经宣布，就在7月20号，仅仅只有四个多月的时间了…
高考是恢复了，但人民公社还未取消，要想吃饱还是得上工挣工分，不过家里有几分自留地，她发家致富的起点！
“秧苗，回家吃饭了…”，身后传来母亲的声音，蹲在土坡上的何秧苗转过身回答道：“来了。”，起身拍了拍蓝裤子，撒腿就往家里跑去，天大地大吃饭最大。
何家有房两家，她是二房家的大闺女，家中还有一位弟弟…对面是大伯家，有位堂姐与一位堂弟。爷爷奶奶的房子处在正中间，所以这算得上是座小型的二进二出房子…
前庭院晾晒衣物，堆放着柴火，而每间房子自带后院，后院各家都养着鸡鸭鹅。吃饭在主屋，爷爷坐在上坐，待他动筷了，其余人才能动筷。
说实话看着桌上一盘清炒野菜，一钵粗粮窝窝头，何秧苗一点食欲都没有，不过70年代的伙食她确实不敢有过于的奢望。
“如今高考恢复了，燕妮子抓紧时间看书，争取上半年之后的高考，不说考个清华北大，只要是个大学就上，至于秧苗妮子，也准备收拾收拾去上学堂了，何家历三代都是文官世家，你姐能考上大学，没道理何家还出个文盲！”
她还没来得及说话，一旁的堂姐阴阳怪气地说道：“她一天跟个皮猴似的，让她坐下来安静看书，爷爷您觉得可能吗？”
闻言，爷爷挠了挠头，像是思量着什么，“姑且不谈什么考大学，去识几个字也是好的！咱家讲究公平公正，没道理送了燕妮子，不送苗妮子！就这么定了！”
爷爷决定好的事，倒是无人敢反驳，餐桌上恢复安静，奶奶是位沉默寡言的人，一辈子拿不出个主意，唯爷爷是瞻。此时正默默啃着窝窝头，大伯是个笑面虎，表面笑嘻嘻不敢忤逆爷爷，内心里全是心机，而大伯娘亦是如此，真是不是一家人不进一家门。
而自家的父母就是两个闷葫芦，老实巴交的，有啥活就埋头苦干，任劳任怨的“大黄牛”，嗐…
“姐姐，我们去水稻田里摸螺狮啊？”，看着面前便宜弟弟那迫不及待的眸光，螺狮再小也是肉，何秧苗当即拉着弟弟往田地跑去。
下午上工的锣还没敲响，水稻田里只有嬉闹捡螺，抠泥鳅挖黄鳝的孩童。何秧苗提着鱼篓子，探着水稻田里望去，仔细甄别，别到时候忙活了半天才发现福寿螺。
转念一想，想到了福寿螺是属于外来入侵物种，于1981年由巴西籍华人人为引进我国，1984年在广东城大规模养殖，所以在这70年代的水稻田里全是田螺。
想到这，何秧苗卷起裤脚，大胆且期待地下田，这片水稻田里还没插秧，秧苗还在村东的肥沃地里发育，所以不怕踩坏秧苗。
“姐，这里杂草上有好多个…”，身后传来堂弟惊喜的声音，相比那个自持清高的堂姐，还是这个没被大伯，大伯娘养废的单纯小堂弟顺眼些。她淌着稀泥走了过去，连根拔起一顺溜将五个田螺放进鱼篓子里。
俗话说，人怕生病，谷怕生虫，田坎怕打洞，随着上工锣被敲响，陆陆续续的社员往这里来。
大队长领着记分员率先走在前面，看着田坎上大大小小的洞，颇为的犯愁。“咱就是说，这田坎上大大小小的洞，还得靠孩童们，这样…也不算做白工，就按十条算两工分吧！”
何秧苗一听，那挺好啊，白得食材，还能得工分，堂弟与亲弟在一旁说道：“姐，我们是不是也要去扣泥鳅挖黄鳝？这田螺不算工分啊！”，闻言她不慌不忙地回答道：“不急，我们先摸点螺狮解解馋，回去先准备材料明天再来钓泥鳅黄鳝！”亲弟与堂弟不约而同地点了点头。
摸了半篓子螺狮，何秧苗便踩着淤泥从水田上来，两个便宜弟弟紧随其后。自家人在山脚下那块田里干活，由她带着两个弟弟也还算放心。
三分自留地里还没种东西，去年收获的蔬菜被父母搁置在地窖里，不用上交给爷奶。三分自留地有一分属于她和弟弟共有，往年都是父母在打理，今年她想自己打理了。
回到院里，晒架上晾晒着野生药材，都是些金银花，鱼腥草啥的，这都是原主带着两孩子去山上薅的，只等晾晒干后待赶场那日去集市上换点钱，然后买几分钱的水果糖吃。
何家一直以来都是秉承自己挣零花钱自己花的道理，虽然吃饭集中在主屋，爷爷的意思是，他还在就必须儿孙绕膝，待他百年离世再说…所以每年底自家与大伯家需要上交点粮食与孝敬钱，然后一整年都在主屋吃。
何秧苗拨了拨簸箕里的金银花，视线停留在三层，发现了干辣椒，正是做美味螺狮的必需品。
“你们这是去水田里滚了？真脏！”，何燕捧着书本，坐在竹编凳子上，一脸嫌弃地看着他们。
以往都是嘴里嫌弃讥讽他们，但在享用的时候吃得比谁都快，何秧苗白了她一眼，没好气地说道：“我们去摸了的螺狮，你没劳作不能吃！”
何燕顿时嗤之以鼻，“那玩意肉又小又腥，整得谁愿意吃似的！”
这时多说无益，待她做出来肯定“啪啪”打脸，毕竟她的佐料瓶也还在背包里。先处理一下螺狮，放入清水里让其吐吐泥沙…得浸泡一天。
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