6月18号这天早上。
徐子阳一早起来，吃完早饭之后就和黄雅晴两人一起去了店铺那边。
到了那边的时候才刚刚6点。
不过店里服务的几个售货员都已经到了。
领头的正是苏玉梅和陈玉蓉两人。
其中苏玉梅是这家店的第一个店长，而陈玉蓉则是副店长。
两人见到徐子阳到来之后，高兴的说道：
“老板，你来了！
“我们马上就可以营业了！”
店里其他的几个小姑娘看到徐子阳和黄雅晴过来之后，也恭敬的说了一声老板好！
见到苏玉梅和陈玉蓉两人。
徐子阳笑着问道：
“准备的怎么样了？”
见徐子阳问起，苏玉梅笑着说道：
“老板，都准备好了！
“现在就等6点半的时候，店铺开业了！”
听到苏玉梅的话，徐子阳很是满意。
他环视了一圈，小龙虾这边，有两个出餐口，还有一个是给熟食的。
里面的柜台后边还有一台电话，是专门用来接听外卖电话的。
所有的工作人员都已经准备好了，就等开业了。
十几分钟之后，店铺开业时间终于到了。
徐子阳出去放了一挂鞭炮，他的店铺也就算是正式开业了。
徐子阳在县城也没有什么朋友，所以也就没有什么祝贺的人。
对此徐子阳也不在意。
放完鞭炮之后，他的店铺算是正式开业了。
由于前几天的疯狂宣传。
店铺一开业就来了不少客人。
而徐子阳和黄雅晴两个则是在外面，端着一个试吃的盘子，让行人纷纷试吃。
试吃的行人吃完之后，都觉得他们这个小龙虾的味道确实很不错。
于是纷纷购买。
而且开业三天，都是买一送一的！
所以众人都觉得十分的划算。
等到早上八点的时候，街上的行人正式上来之后。
店铺里的门口直接排起了长龙。
见此，徐子阳和黄雅晴也没工夫在外面散发试吃小样了！
两人都进入店铺内帮忙。
等到十点多的时候，店铺内的外卖电话也陆续响了起来。
徐子阳让黄雅晴专门接听外卖电话，而他则是帮苏玉梅他们卖货。
快十点的时候，徐子龙带领的外卖小队也回来了。
正好黄雅晴这边也接了不少的外卖订单，他们正好去送外卖。
早上的时候，徐子龙就带着他的外卖小队，一直在县城宣传，不然一上午，徐子阳这边，也不可能一下子来这么多人。
送外卖的时候，他们每人手里都有一张顾客意见卡。
每次送外卖的时候，外卖员都会让顾客留下自己的意见。
是好评还是差评。
好评就算了，要是差评的话，也会让他们留下原因。
这些顾客意见卡，可是和这些外卖员的绩效挂钩的。
当然徐子阳也会分析顾客给差评的原因，如果不是外卖员的原因，他也不会扣外卖员的绩效。
如果一个外卖员长期都是差评的话，他也会选择换人的。
店里火爆的生意，一直忙碌到下午一点多的时候才渐渐的消停下来。
于是徐子阳直接让送外卖的去厂房那边，把众人的午饭给取了过来。
一上午的忙碌，着实让几人累的不轻。
所以很快吃完了午饭。
徐子阳看下午的时候没什么生意了，就让店里的员工轮流休息了一下。
而他和黄雅晴两人则是开始统计一上午卖出去多少货。
经过两人的统计，他们今天一上午就卖出去了差不多七百多斤的小龙虾。
这可是他们平时差不多一天的量。
这自然是让几人十分的惊喜了！
黄雅晴感慨的说道：
“要是我们以后每天都能卖出去这么多就好了！”
听到他的话，徐子阳笑着说道：
“那怎么可能！
“今天是我们第一天卖货，而且还是买一送一，所以才卖出去这么多的小龙虾！
“平时的话，一天能够卖出去500斤，我已经是谢天谢地了！”
听到徐子阳的话，黄雅晴想想也是。
要是平时每天都能卖这么多，那么他们可不就是发财了。
看着她那财迷的模样，徐子阳笑着说道：
“放心吧！
“我们今天卖出去一千斤的小龙虾肯定不是问题！”
徐子阳想到，下午和晚上的时候应该还可以卖出去不少钱。
今天一天卖出去一千斤小龙虾估计问题不大。
毕竟如今这个时代，县城之中卖小龙虾的也就徐子阳一家。
在没有竞争者的情况下。
他一天卖出去几百斤小龙虾，应该问题不大。
整理完钱之后，徐子阳就回到厂房那边休息去了。
而黄雅晴则是留在店铺的二楼休息。
徐子阳在店铺的二楼搞了好几张双人床，作为他这边女员工的宿舍。
几个不回家的小姑娘都住在这里。
黄雅晴在这边也有一个床铺。
为了黄雅晴的安全考虑，徐子阳晚上就让她住在这边。
平时要回去的时候，也是自己和她一起。
下午的时候，徐子阳睡了一觉之后就又过来了。
到四点多的时候，店里又开始忙碌起来了。
一直到晚上八点多，才没有什么人光顾了。
徐子阳让苏玉梅把店铺的大门给关上之后，就和徐子阳他们一起过来帮忙整理今天的收入。
店铺的其他几人也过来一起帮忙。
看着桌上摆满的钞票，几个小姑娘都是兴奋的不行。
他们一辈子可都没见过这么多钱啊！
经过几人的统计，他们今天一天差不多卖出去2000多快钱。
其中有1300多都是卖小龙虾赚的，剩下的700多则是卖熟食赚的。
今天的熟食和小龙虾一样，他都是卖一送一。
不过一天有2000多的收入，也是让他很满意了。
虽然他也知道，今天是做促销，才有了这样的销量。
但是他也不怀疑，以后每天一千多的收益是肯定有的。
所以徐子阳也没有吝啬，给了今天的员工每人10块钱的奖金。
毕竟是开门红嘛！
徐子阳自然是要给几人一个红包喜庆一下了！
几人收到红包也很开心，仿佛今天一天的劳累也都消失不见了。
徐子阳让几人关好门窗之后，就带着现金回了厂房那边。
店里二楼住的都是女孩子，所以徐子阳自然是不可能把钱留在这里了。
等到他回到厂房那边的时候，都快九点了。
不过徐子龙倒是还没有休息。
见徐子阳回来之后，徐子龙和他说了今天县城的四个卖货点和周边几个乡镇卖小龙虾的售货店的收益。
其中今天县城的四个菜市场那边，售卖的小龙虾明显少了不少。
不过这也不稀奇，毕竟凡是县城的人。
几乎都知道，徐子阳在县城人民广场的小龙虾店开业了！
而且今天还是买一送一。
所以能够去人民广场直营店购买的都去了那边。
不过菜市场这边，还是有一些生意的。
毕竟人民广场那边的直营店，和菜市场这边的地摊，是两个不同的经营方式。
所面对的顾客也是有所差异的。
随着直营店的开启，对于菜市场地摊的生意肯定有所影响，但是问题应该不大。
从徐子龙那边接过今天的收益之后，徐子阳就让对方去休息了！
而他自己回到房间之中，还花费了一些时间，整理了一下今天第一天开业遇到的问题，总结了一下经验。
防止下次店铺开业再次遇到相同的问题。
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