永乐大帝:朱标

四王爷,

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大家在看神武天帝你是明珠,莫蒙尘战狼旗绝代神主明末之席卷天下兴汉使命我当皇帝那些年大明:哥,和尚没前途,咱造反吧我在大唐卖烧烤临高启明
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第14章 夜里有鬼

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这个年月的小摊儿,都讲究这一招鲜吃遍天,和后世的整合不一样,这个年代的人都讲究原始的法则,那就是不隔行取利。

这不,烤鸭摊儿的老板就去旁边的面摊儿端来了两碗面。

“二位贵人先吃着,这面是小的妻弟做的,味道正着哩……”

老板一边说,一边在围裙兜里殷勤的掏出了两瓣大蒜。

“好好,烤鸭快点,还有弟兄们的!”

朱标接过来大蒜,熟练的剥皮,用手搓了搓,递给了老朱。

老朱一把接了过来,开始唏哩呼噜的吃面,一边吃一边含含糊糊地和朱标说道:

“你听咱的,标儿,这面条一定要趁热吃,再就上一口大蒜,才能吃出了滋味儿……”

朱标听完老朱这话也不禁哑然失笑,心里暗暗道:“这是历代皇帝,一碗清汤素面能吃得这么香的也就是老朱了,而且老朱也是极少数的,发达之后不忘本的人!”

他不允许达官贵人欺负贫苦百姓,甚至亲自参与撰写了御制大诰,来保护百姓,让受欺负的人可以找他评理,他可能不是与士大夫共天下的好皇帝,但他一定是一个与百姓共天下的好皇帝!”

“烤鸭来喽!”

两大盘烤鸭被端上了桌。

其他烤鸭也陆陆续续的端上了侍卫们的餐桌。

朱家父子二人吃的,满嘴流油,

话说这烤鸭属应天名菜,应天人吃烤鸭﹐讲究皮酥肉嫩﹐肥而不腻,但是真正的行家﹐却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好﹐大抵看看卖相便可以揣测出来﹐但老卤对不对味﹐却非得口舌亲尝方知。

应天人的口味喜好小糖醋﹐讲究略甜微酸﹐鲜咸适度。调制这样的味汁﹐功夫不比烤鸭差。明炉烤鸭﹐鸭腔子里面必得灌水。外烤内煮﹐一旦鸭肉熟了﹐这一包汁水也鲜透。趁热把酒酿蜜卤倒进汤汁﹐浇上糖色﹑米醋﹑盐巴﹐考究起来加一滴酱油都不算本事﹐端出去的红汤老卤才叫地道。

这也是北京烤鸭的前身,相传当年朱棣迁都之后,在北京十分思念应天的烤鸭,便让专人在应天饲养鸭子,走水路将鸭子赶至北京,这一路上鸭子不掉称不走失,也算一项绝技,至于这一路上的鸭蛋,就算是给养鸭人的小费。

朱标夹起一大块鸭肉,细嫩的鸭肉加上酥脆的鸭皮蘸满了蜜汁老卤,颜色鲜亮,一入口更是口舌生津,再配一口黄酒,简直是赛过神仙。

“爹你看。”

朱标忽然指了指繁华的大街。

“咋,看啥?”

老朱嘴里塞着一只鸭腿,含糊的说道。

“这便是爹创建的洪武盛世!前元横征暴敛,应天民生疲惫,自从爹攻打下应天以后,这应天城的百姓才算过上了好日子。”

“哈哈哈,来来,咱爷俩喝一盅!”

如果是别人这么说,老朱自然认为是在拍马屁,可是他亲儿子朱标说这些话,老朱自然是乐的见牙不见眼。

老朱吃东西很急,朱标这边刚吃完一小半儿,他那边儿便整只入了肚,鸭骨头都没剩下几根,看朱标吃的磨叽,便嗤之以鼻的说道:

“就你这个速度,大军开拔,你都吃不上一口饱饭,你爹我当年,嘴里衔着大饼还能砍两三个鞑子,就你这样还要圣武神武?你干脆回宫里捂大被吧………”

朱标好好的一口鸭肉差点喷出来,无奈的说道:“爹我啥时候说我要圣武神武了,明明是你老人家在编排自己儿子。”

“切!”

老朱用眼角夹了一下朱标…………

“那个谁………”

老朱随手一指康茂才。

康茂才便急急忙忙放下鸭子,屁颠屁颠的跑了过来。

去给咱弄二尺铁板煎肥肠,要油多的!

“得令!”

康茂才本来就身高腿长,这迈开大长腿,三五步就钻进了人群不见踪影。

朱标也连忙给老朱满上一盅酒,并把自己那盘鸭肉往中间推了推说道:

“爹,您先吃点儿这个,儿子再打发几个侍卫去寻一些好吃食来,咱爷俩在这儿看看大明百姓,喝点儿小酒,多好。”

“成!是这么个理儿,人老了听儿子的,哈哈哈”

老朱开怀大笑,和朱标碰了一盅酒,便一饮而尽。

因为没有什么战事,也没有实行宵禁。所以这天越黑,应天大街上,便越热闹,一些白天紧闭的房门也缓缓打开,里边悠悠的传来唱曲儿的声音………

“嘿!!暗门子………”

熟读明史的朱标,自然熟知大明的风土人情,便下意识的叫出了这个单位的名称。

可是旁边的老朱却支楞起了耳朵,听见儿子说出这话,当下便刨根儿问底儿:

“你咋知道?是不是和那些贼斯鸟的儿子来过?嗯!?”

“爹,你说啥呢?”

朱标顿时大汗淋漓,忙自解释道:“儿子怎么说也是当朝太子,要什么美女没有,还至于出来玩这个,儿子只不过是了解咱们大明的风土人情而已………”

“你快拉倒吧!”

老朱开始翻小肠:

“你爹我像你这个岁数的时候,可没有你这么花花,都知道祸害自己身边的丫头了,祸害完了也不知道请喜脉,还得让你娘操心!”

朱标顿时脸色通红,支支吾吾的反驳老朱。

“我啥时候让娘…………”

嘭!!

旁边的面摊有人重重的拍了一下桌子。

一下子把老朱的注意力吸引了过去。

老朱定睛一看,拍桌子的是个膘肥体壮的中年人,当下来了兴致。

这要是和太子微服私访期间,碰到了豪门恶奴,仗势欺人,那明天早上的御门听政,他就可以………

想到这里,老朱更是支楞起了耳朵……

“你们听说了吗?”

中年人先是喝了一大口烧刀子,借着酒意扯大了嗓门说道:

“在胡相定远老家的井中,突然生出石笋,出水数尺啊,那石笋五颜六色,煞是好看,”

是啊,是啊,旁边一个大汉同样面红耳赤的附和道:

“听说胡相祖父三代的坟墓上,每晚都有火光,照亮夜空,这胡相一定是咱们大明的天降贵人啊!”

朱标眼看着

眼看着前一秒还谈笑风生的老朱,变得杀气四溢,因为这个方法他实在是太熟悉了,从篝火夜狐鸣,大楚兴陈胜旺开始!

这上下好几千年。这个方法不知被人抄袭了多少遍,而且都屡试不爽!

“二虎!

把那两个醉汉给咱抓了,一定要问清楚!”

老朱说完这句话,便拉着朱标,铁青着一张脸回宫了………

二虎也是一身冷汗,多年的相处,他可知道老爷子绝对是要动刀子了。

“老爷肥肠来了…………”

康茂才提溜着滋滋冒油的肥肠,不知道从哪里窜了回来,一脸懵逼的看着人去楼空的座位。

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