大秦帝师

殷扬

首页 >> 大秦帝师 >> 大秦帝师最新章节(目录)
大家在看不让江山大官人极品贴身家丁汉祚高门丝路大亨女总裁的贴身高手【完结】废柴夫君很禽兽:强吻午夜情人权色声香逆世魔女:强宠天才妃大明:哥,和尚没前途,咱造反吧
大秦帝师 殷扬 - 大秦帝师全文阅读 - 大秦帝师txt下载 - 大秦帝师最新章节 - 好看的历史军事小说

第三章 一点小发明 上

上一章目录下一章阅读记录

? 豆粒即使煮得很烂很软,对于牙齿不多的老人来说,吃起来还是很困难,周冲实在是不忍看着二老给豆粒折磨,决定用一种现代的方式让二老以后不用再为没有牙齿而倍受折磨。WWW.Qb⑤、com

“把豆子磨烂,做成豆腐吃,你们没有牙齿也没有关系。”周冲理所当然地说。

周冲的建议绝对是一个很好的提议,按理二老应该会大加赞成,然而二老的反应让任何人都想不到,很是好奇地问道:“豆腐,那是啥?”

豆腐是我们现在生活中最为平常不过的食品了,既可以当菜吃,当饭吃也没有人笑话你,我相信知道豆腐起源的人不会太多。据说豆腐起源于西汉,其鼻祖是淮南王刘安。淮南王的母亲喜欢吃豆子,一次卧病在床,刘安怕他吃不好,就叫人磨成粉,加水调和。为了调味,还加了点盐,没想到居然凝结成豆腐。后来,刘安和一伙方士,也就是我们说的炼丹家多次研究,方才研究出豆腐的制法。

自此以后,豆腐也就出现在了人们的日常生活中,因其嫩滑可口而倍受青睐,明代诗人苏雪溪《平豆诗》“传得淮南术最佳,皮肤褪尽见精华。一轮磨上流琼液,百沸汤中滚雪花。瓦缶浸来蟾有影,金刀剖破玉无暇。个中滋味谁知得,多在僧家与道家。”

周冲虽是对古代历史了解不少,但是在潜意识里却是以现代思维在思考,一时之间也忘记了战国之际还没有豆腐,二老发问方才记起,颇有几分尴尬,解释道:“把豆子磨成粉,加水挤出汁,再加些盐,就会凝结出豆腐。细嫩柔软,洁白如玉,清淡适口,特别宜于没有牙齿的老人。”

他这话带有几分利诱之味,以周冲想来,即使二老同意,他还要下一番说词,这毕竟是战国时代没有的新鲜事物,没想到二老听了却很是期待,问道:“真有这种好豆腐?”没有牙齿的人吃饭,是倍受折磨,二老深知其中苦楚,一闻有更好的吃法,还有不期待之理。

“这在现代社会是基本常识,还用得着问。”周冲在心里颇有几分好笑,解释道:“大婆,大爷,这是真的。”

孙老头有点无奈地道:“好是好,石磨也有一对,只是我老了,没有力气,用不了。还是吃豆饭吧,生来就是这命。”

二老给予饭食,周冲感激在心,自告奋勇地道:“大爷你放心,我还能对付得来。”周冲生平还没有用过石磨,他相信自己身强力壮,这点事还不在话下。

“那怎么行?”二老马上反对。

周冲笑言:“大爷大婆,你们放心,我包准给你们做一顿豆腐吃。”

二老见他很是坚决,也就不再说话。当下,在周冲的打理下,把豆子用水泡好,再把石磨清理干净,就等着豆子好了开工。

到了第二天,豆子已经给泡得圆鼓鼓的,周冲知道成了。当下进行分工,他担承起推磨的力气活,要孙老头两口子帮着往磨眼里填豆子。老两口子对此事既是期待,又是好奇,很是热心,也没有二话,一口应承下来。

周冲脱下外套,往当地一站,手握磨柄,推动石磨。孙老头用一个小木勺舀着豆子和水往磨眼里填,一股白色的豆液顺着磨盘流了出来。

这事对于现代人来说,是很平常的事情,对于战国时期的古人来说,很不平常,很是新鲜,老两口自是有一番惊讶与点评,周冲笑言诠释。

三人一通折腾,没多久就把一小盆豆子给磨成豆液了。周冲端到灶台上,倒进锅里,经过一通去渣、煮沸,下盐沉降,白花花的豆腐神奇般地出现在锅里。

点豆腐用石膏汁最好,一时之间哪里去找,只好用孙老头珍藏多年的盐石了。直到把周冲磨得手发酸,也没有多大效果。最后,还是孙老头咬咬牙,取出了不知道珍藏了多少年的一撮盐巴才把问题解决了。

对于古人来说,水里面居然出现豆腐,很不寻常,老两口惊奇不置,一个劲地叫“天呐,水里面还有这种东西。”话里既有乍见新事物的惊奇,也有咋不早想到的后悔。

“这不是水,是豆浆。”周冲笑着解释,颇有点后悔:“我忘了给你们舀点豆浆喝。”

对于两老口来说,豆浆和水是一回事,有点糊涂,问道:“这有啥区别?还不是一样。”

区别非常明显,对于现代人不用解释都明白,对于古人就要费一番唇舌,周冲还没那心情去解释,笑着舀了一勺豆花放到瓦罐里,道:“大爷,大婆,你们尝尝。”

空气中弥漫着一股豆腐香味,这是老两口生平第一遭闻到,早就食欲大动,用筷子夹起豆花放进嘴里一尝,咀嚼之下仍如老猿,两腮一嘬一嘬的,但欢愉之情已经见于颜色,点头欢笑:“好吃,太好吃了。以前吃饭,真是折腾人,这种吃法可就省心了,没牙齿都能吃,”

他们的感叹,要是在现代社会,肯定会给人讥笑,周冲深知他们每餐饭都要给豆粒折磨的苦楚,笑道:“大爷,大婆,等我把豆腐榨干,用油盐调好味,就更好吃了。”

“那你快点哦。”孙老头真的是馋虫大动了,开始催促了。

等到周冲把豆腐榨好,孙老头狠狠心,把那块不知道滋了多少回锅的肉也贡献出来了。周冲把肉切碎,做了一锅烂肉豆腐,老两口吃得直打嗝才不得不放下碗。

孙老头咂巴着嘴唇,感叹无已:“真好吃,比大王当年赏我的肉还好吃。只可惜,以后再也吃不到了。”长平大战中,当时的秦国国王秦昭王亲自劳军,赏赐士卒酒肉。

周冲有点发懵,问道:“大爷爱吃,还可以做,咋又吃不到了呢?”

“没油了,就没味了。”孙老头有点心疼那块滋锅的肉。

周冲在心里好笑:“这有何难,待我略施小计,包你在油里洗澡都可以。”

最新全本:、、、、、、、、、、

喜欢大秦帝师请大家收藏:(m.wuwenshuwu.com)大秦帝师伍文书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推我在末日吃软饭精灵宝可梦之拂晓凡人修仙,从拥有天灵根开始绝地求生之我的系统能升级盛世春炎皇战体之争霸天下辞太初天刑纪万域灵神偏心眼变天超级保安在都市股市闲谈随军住大院!躺平后全家听我心声陈不凡江语柔陈思汝四神集团1:首席总裁的逃妻邪王独宠:纨绔异能妃我,孙悟空,无敌!逃跑失败后,通房只求权势富贵百战
经典收藏醉红颜,倾王妃蛙声十里出山泉讨债宝宝,怪医娘亲三国:开局我就拥兵百万大明公务员农村孩子在三国秦昊结局我,潘凤,三国第一混子全球高考:谁说历史无用?红楼士盛唐挽歌世子黜龙开局送老婆,她是宰相千金战争至上绝世极品兵王星际皆知你爱我御灵新世界穿越贞观之大唐第一赌神江户旅人邪王的倾城狂妻:鬼妃天下
最近更新虞朝历史全解七圣树王朝四十一帝龙魂枪关东铁魂挥鞭断流百越王红色机翼逍遥世子爷大晋烟火靖康之变红楼:穿越大脸宝的悠闲生活我的出租屋通明末为了活下去,当兵进军营你确定你是始皇帝?我在大唐当义子天下第一府断不平陛下,饶了貂蝉吧,你阳气太重了你跟本皇子提分手,取消婚约你哭啥?贪贪贪贪贪贪贪空大清三国群英传三国黄巾小兵十万大山:1840从贞观开始征服世界
大秦帝师 殷扬 - 大秦帝师txt下载 - 大秦帝师最新章节 - 大秦帝师全文阅读 - 好看的历史军事小说