易昂扬带着陈六他们几个没有直接回千叶镇,而是辗转几个乡镇,将他们三人的家人都接到了一起,最后才回的千叶镇。
“老九,我们都聚在了一起,不能光靠你和五哥的营生过活,我们也得出去找活干呐!”
陈六他们已经休养了半个月,实在闲不住,觉得一大家子都靠易昂扬和柴五的地摊生活,心里过意不去,想着出去找活干。
“不用,我们马上也离开这了!”
易昂扬说的陈六他们面面相觑,直到柴五出来给他们解惑。“我和老九这段日子积攒了一些本钱,现在,我们要去更大的地方,才能养起我们这一大家子人!”
“没错,我们要去更大的地方,搞更大的事业!远离周扒皮那样的疯狗,过自己的幸福生活!”
易昂扬的话充斥着希望,他对这番事业很有信心。
“老九,五哥。说实话,我们……。”
易昂扬知道陈六在担心什么,他早就想到了。
“六哥,我们已经是一家人了,生分的话就不要说了。不要想着我是在补偿你们,更多的,我想的是你们生活的好些,不再被奴役。”
“我都想好了,我们先开一家大排档,等扎稳脚跟,开个五星级酒楼!”
几人被易昂扬激发了起来,虽然不是太明白,依旧纷纷叫好。
兄弟五人选中了离千叶镇两百里之遥的月疏城,这里是青云郡最大的城池,人口众多,有很大的餐饮空间。他们的定位依旧是中低消费人群,拿手的,依旧是易昂扬带来的快炒。
在选址开业之前,易昂扬他们得先进行一下市场调研。其中就包括目标客户集中区域、原材料供应地分布以及竞争对手的地址。
他们分成了三组,柴五和陈六负责打探哪里卖力气的人最多;麻七和柳八则是寻找城内屠宰场和菜档;至于竞争对手的画像,就交给了易昂扬。
等这些工作一完成,很快就选中了店址。
这是一处废弃了的二层小楼,前后面都有院子,前店后住,他们一行十五人,刚好住的下。
五兄弟都是多年的伙房师傅,除易昂扬外,都有家人可帮忙,于是把早餐也加入到了经营范围里面。
早上是八位老人制作的一些青菜团子,油炸葱饼之类的果腹面食,加上免费赠送的鲜美猪骨汤,很受附近居民喜爱。因为都是卖力气的人,早上能以低廉的价格吃得饱饱的,干起活来都起劲些。
而中午和晚上,就是易昂扬五兄弟的战场。他们从屠宰场拉回来的各类下水,被他们制作成了味美价廉的快炒和卤味,让客人们津津乐道。虽然价格低,可量大,薄利多销积累起来,很快有了盈利。
兄弟大排档的名声越来越响,在方圆十里的棚户区有了稳定的客源。这时,易昂扬的扩张计划提上了日程。
他要进军主城区。
对于易昂扬的设想,柴五这回提出了自己的看法。
“老九,我觉得我们这个店可以继续开在这。你们要去主城区,肯定需要大量钱财支撑,我留下,即使失败了,还有条退路。”
柴五说完,陈六也附和。
他们这群人当中,只有柴五和陈六成了家,麻七柳八和易昂扬,都是母胎单身狗。
易昂扬本打算几人一起的,但柴五说得有道理,鸡蛋不能放在一个篮子里。
从兄弟大排档的账上支了5000钱,易昂扬带着麻七和柳八就往主城区进军了。
离开之前,柴五和易昂扬探讨了他们的生意。
“老九,主城区的人非富即贵,更有修仙者。还是卖那些的话,怕是……。”
柴五跟着易昂扬摆地摊,开大排档,听他说一些没听过的生意经,现在都会自主分析了。易昂扬很是欣慰,兄弟大排档在他手里,会是他们坚强的后盾。
“五哥,你说的很对。到了那自然不会卖些凡间俗物,你还记得那盆狗肉不?”
说起狗肉,柴五怎么会忘。
“你要……?可那些难得,要是得罪仙人,那可不得了!”
柴五惊得站起,对于周扒皮之事,他依旧心有余悸。
易昂扬赶忙宽慰他:“五哥,你放心,这回我不会鲁莽了。七哥和八哥都在,断不敢连累他们。”
“那边和这边不一样,万般小心。”
易昂扬之前调研过主城区那边,那里的消费能力和棚户区相比,一个天上,一个地下。
对于怎么拓展市场,他还是觉得老一套好用。打开市场,人无我有,人有我优,这条铁律什么时候都是万金油。
他决定依旧是从地摊做起,利用人的猎奇心理,通过地推来打开局面。那些个吃惯了山珍海味,灵米灵食之人,总会吃些不一样的东西来解解腻。而从这开始,易昂扬就会一步一步把他们的胃给抓住。
最让他头疼的是食材,他要调动主城区的贵胄们的嘴,这原材料得上档次。不然以这些人的性子,掀了他的摊子都有可能。
这些难处自然不能和柴五和陈六说,麻七和柳八也要瞒着。
“五哥,你放心,大不了我们就灰溜溜地回来吗!是不是,七哥,八哥!”
麻七和柳八二人本没什么主见,见易昂扬问他们,只是点头称是。
和家人告别,易昂扬三人带着一口锅和一些调料以及简单的行李就离开了兄弟大排档。
走了十几米远,柴五和陈六他们已经看不清模样,只能依稀见着个人影。
“老九,我们的新店还叫兄弟大排档吗?”
麻七突然问易昂扬。
“应该不会叫大排档了,但是兄弟会保留。”
柳八也凑上来问:“我一直没明白大排档是什么意思?老九,你可以告诉我吗?”
其实,易昂扬貌似也解释不清什么是大排档。他见得多了,就想着叫这个了。在城里打工,他经常和工友朋友们去。
“就是吃饭喝酒的地。”
“那我们还叫兄弟大排档吧!老九。”
“是啊!我喜欢这个名字。”
“可以。”
易昂扬双手挽过两个兄弟的肩膀,嘴角邪魅一笑:“两位哥哥,城里可有勾栏听曲啊?”
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