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第31章 牛肉炒河粉

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饮料和餐前甜点最先呈上来,程可抿着杯子里的柳橙汁,注意到服务生将一长身细颈小口如玉般的瓶子放在罗时璟那侧。

开了盖子,端起瓶子侧过瓶身倒酒,清澈透明的液体流向酒杯,一股浓郁的酒香就扑鼻而来,光是闻着,程可都觉得自己要醉了。

“这是白酒?”程可问。

罗时璟点头,“美景配美酒,”然后他举起酒杯抿下一口酒,看向程可调笑道:“眼前有个美人也正相衬。”

意识到他在说自己,程可呆了呆,不好意思地红了脸,捧着杯子继续小口啜饮着柳橙汁,只希望杯子能挡一挡自己的脸。

罗时璟仿佛只是随口一说,他侧着身子,支着手肘歪着头,垂着眼眸捏着酒杯一下一下地喝酒,微风时而吹过,扬起他的发丝,程可不确定,她隐约看出几分“举杯消愁愁更愁”的意味。

罗时璟喝下一杯酒,状若无意地提起:“今天我过来的时候,看到了蓝褚佑的车。”

程可回答:“哦,下午四点的时候,他和他爸爸来喝茶。”

“你认识他?”罗时璟对这个问题有几分兴趣。

“呃,不认识,”程可想了想报告老板罗时璟说,“不过他今天给了我一笔小费,给的还挺多的,”她犹豫着问,“小罗总,这个我能收吗?”

她听见罗时璟嗤笑了一声,流光在他眸中荡漾,“收着吧,那个蓝褚佑不差这点钱。”

提到这点,程可深有同感。

“那位蓝少是个怪人,可以说……”他眼底眼珠子转了转想到一个形容词,“天真得可笑,似乎妄图用钱解决一切问题。”罗时璟有点嘲讽似的扯了扯嘴角。

这话说的倒也没错,程可觉得那位蓝少有点固执,比如说她不要钱还硬塞钱给她这件事,不过……也不算什么不好的品质吧,程可摸了摸自己鼓起来的口袋,嘴角的笑有点儿压不下去了。

活财神喜欢撒钱倒也不奇怪。

“小罗总,原来你们不认识吗?看他过来喝茶,还以为你们很熟呢。”程可说。

“见过几面而已,这里的客人不是每一位我都熟的,我爸可能更熟一点,”罗时璟偏头看向窗外,“他很喜欢这里,所以在景翠苑后面建了这么一处天地,这里麻雀虽小五脏俱全,他们夫妻两个吵架了他就会跑来这里住。”

程可似有所悟,打趣道:“原来是这样,我来这里都没有遇上过叔叔,想必是叔叔阿姨最近都没有吵架,感情很和睦啊。”

“他早死了。”

罗时璟敛起脸上的笑意,面无表情地饮下一杯酒,随意地抛出这一句话,吓得程可拿着柳橙汁的手抖了一抖。

她连忙道:“抱歉,我不知道……”

“没什么好道歉的。”罗时璟摆手道,看起来并不在意。

程可只觉头皮发紧,不知道回些什么好,恰好这时服务生端着菜走了进来,打破了尴尬沉默的氛围,程可心里松了一口气。

罗时璟自己不吃主食,只叫厨房做了几道小菜,程可的眼睛从服务员走进来开始就一直跟随着那几个盘子,一眼就看到了自己的牛肉炒河粉。

盘中微黄的河粉根根分明,每一根河粉上都闪着诱人的光泽,中间混着一些蔬菜丝,红的是胡萝卜,白的是豆芽,再有几根洋葱丝和绿葱丝,其中金黄色的鸡蛋做点睛之笔,面上夹杂着牛肉片,薄厚适中,份量不少,再撒上些许葱花做点缀,看起来十分可口,令人垂涎欲滴。

服务生将牛肉炒河粉端至程可面前,熟悉又令人迷恋的香味扑鼻而来,程可已经拿着筷子等候多时,闻见香气不由得咽了咽口水,眼里闪着跃跃欲试的光,就等主人先动筷了。

罗时璟看见程可等不及的样子,忍不住笑着说:“你快尝尝,看看和你家乡的比起来怎么样?”

得到主人的准许,程可动了筷子,夹起一筷子河粉放入口中细细品尝。虽然只是一道简单的牛肉炒河粉,但往往简单的食物最能考验厨师的功底,此前程可在紫荆市吃到的河粉,不说做法上的差异,单是油量和盐量的把握,很多餐饮店做得就说不上好,她吃过的几家,不是太油就是太咸,那更别提火候的把控,炒的太过则河粉软榻,蔬菜失了本味,牛肉太柴嚼不动,火候不够则河粉不够入味,软度偏硬,蔬菜夹生。

而这份端上来的牛肉炒河粉,一入口就惊艳到了程可,河粉软硬正好,不至于太软,硬也恰到好处,保留了嚼劲,再一尝牛肉,更是惊讶,牛肉肉质鲜美,口感细腻,嫩滑无比,丝毫不柴,在舌尖滑过,让人回味无穷。这里的厨师对于食材的挑选、调料的把握以及火候的掌控,皆已到达了炉火纯青的地步,而且这还不是紫荆市的菜系和做法,想必那位厨师对其他地区的菜也多有涉猎。

“好吃!”程可两眼放光,不吝赞美,“太好吃了!比我家的还好吃!”接着筷子就诚实地停不下来了。

罗时璟看她吃得这么有食欲,忍不住笑了,“不着急,你喜欢就多吃点,不够再加。”

“嗯嗯嗯。”程可连连点头,又吞下一口牛肉。

程可狂吃了半盘子河粉,再一看对面的罗时璟只是看着自己喝酒,一口又一口斯文地啜饮着,并没怎么动筷,与大快朵颐的自己形成鲜明的对比。后知后觉自己吃得似乎不太文雅,便渐渐慢下了吃饭的动作。

罗时璟看着她,目光却仿佛穿过她看向很远的地方,他逐渐眯起了眼睛,程可心里猜测他可能是醉了。

“小罗总?”

罗时璟没有回应,程可试探性地喊他的名字。

“罗时璟?”

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