“大爷，大娘，这钱您要是不收，以后我可就没脸来了！”
“不管怎么说，您二老都是长辈，要么，就当是小辈给您的一点孝敬吧！”
李双喜见许毅话说的诚恳，他们这么塞来塞去也没意思，就只好收下了。
许毅露出了灿烂的笑容，两行牙齿，越发洁白，白到闪光。
“大爷，大娘，那我这就走啦，回头得了空，来看你们！”
许毅正要转身，却又被李双喜叫住：“小子，别忙走啊，你把重要的事儿给忘了！”
“啊？”
许毅一时间没想出来李双喜说的重要事是啥，便呆呆地站着。
李双喜淡淡一笑，有点激动地道：“你小子，先站在这儿等我，马上就来。”
约摸不到一分钟，李双喜就兴冲冲地从屋里走了出来，手里提着两坛子酒。
“嘿嘿，小子，是不是把这五谷杂粮酒给忘了？”
“昨儿说好的，你来了大爷就送你两坛五谷杂粮酒！”
许毅卸下身上背的竹篓，放在地上，伸出双手，恭敬地接过五谷杂粮酒，然后小心翼翼地摆在背篓里面。
“呵呵，李大爷，这杂粮酒可是好东西，我就不跟你客气了，直接收下。”
“我回去先好好琢磨琢磨您跟我说的酿酒过程，等到了明年夏季，天气暖和的时候，争取酿一缸合格的五谷杂粮酒。”
李双喜一笑，露着几颗缺失的牙齿，脸上也跟着出了褶子：“小子，先不用这么早琢磨，等明年夏天，还有半年时间呢，这么早想那事儿干嘛？等真正酿造的时候，再去想也不迟呢！”
一语完，李双喜又认真地看了一眼竹篓：“小毅，这天气冷，可仔细着炸的鱼，不能冻上。若是冻成了冰疙瘩，可咋腌制呢！”
这几天的气温，普遍都接近零下二十度，一路走回去，炸好的鱼，可不是要冻成冰疙瘩了吗？
经过李双喜这么一提醒，许毅挠挠头：“李大爷，若是这么说，我可不能就这么背回去呢！”
李双喜想了想：“小毅，你先把竹篓拿进屋里来，让我看看吧！”
竹篓背进屋子里面，李双喜又将里面的两坛酒拿出来，伸手去捏底下炸过的狗鱼。
由于天气太冷的缘故，就这么一会儿的功夫，狗鱼已经彻底凉了。
李双喜点点头：“嗯，肉都紧实了。若是这么个状态的话，倒是可以直接放进辣椒油里面腌制。”
许毅眸子亮了亮：“真的吗？这就可以腌制了？”
李双喜谨慎地确认着，道：“可以了，要不，直接腌上吧。把这鱼腌了，你就能放心地背回去。辣椒油里面有盐分，不容易冻上，你回家这么点路的过程，肯定冻不上。”
“腌制这鱼，是不能让它给冻上的，等你回家之后，最好就将这腌鱼放在你们的卧室里。卧室有炕，温度能在零度以上，保证不结冰，就能顺利腌制。”
“一般情况下，腌制个两三天，就开始出味。腌制时间七八天，味道最佳。”
许毅耐心听李双喜的嘱咐，等他说完了，这才恭敬地跟他道别。
回到家里，他就直接把腌制上的一桶狗鱼拿到了卧室里。
“这就是……腌鱼？”
杨雪好奇地上来，往桶里面瞅。
嗅嗅。
“甜的，辣的……”
杨雪嗅了两下，忽然背过身去：“哈秋！”
许毅还是第一次见媳妇打喷嚏，遮遮掩掩的，窘迫又可爱，禁不住一阵坏笑。
还得是我媳妇，打个喷嚏都这么惹人爱。
杨雪直拿眼睛去瞪许毅：“说话……不着调！”
许毅低下头，看向桶里：“媳妇，这腌鱼里面有蜂蜜和辣椒，所以就是辣的和甜的。当然，腌东西总少不了盐，因此，还有一味，就是咸。”
见杨雪依旧是一副疑惑模样，没等她开口问话，他就已经看出了她的心思：“哦，若是着急吃，三天之后就能吃。不着急吃的话，等个七八天再吃，味道更佳。”
“谁着急……”
杨雪对这腌鱼的兴趣并不大，只是上来听许毅说了这么一通，就又回到炕上，给蜜儿打手套去了。
倒是蜜儿，刚刚站在桶边，一句话也没说，这会儿还站着，怔怔地往桶里面看呢！
“姐夫，这看起来很好吃的样子啊，现在能吃吗？”
小蜜儿像个馋猫儿，说完这话，不自觉地舔舔嘴唇。
“小馋猫，想什么呢，才刚刚腌上，吃不了一点！”
蜜儿不满意地挑挑嘴角：“哦，姐夫，那什么时候能吃了，你就告诉我。我要当第一个吃咸鱼的人。”
许毅苦笑：“不是咸鱼，是腌鱼。咸鱼……你是咋想的……”
“蜜儿，你在家帮我看着咸鱼……哦不，腌鱼。别引来了老鼠偷吃哈，我出去一趟。”
“老鼠？哪里来的老鼠……姐夫，你要干嘛去，我能不能跟你一起？”
“我去看看你二炮哥去，昨天晚上他好像生病了，还不知道咋回事呢。我总得过去关心关心。”
“外面冷的很，你就别去了。”
蜜儿脸上的表情一松，小大人儿似地跟许毅摆手：“去吧去吧，原来是去看他啊，那我就不去了。”
来到二炮家，二炮正躺在床上哼哼嗨嗨地呻吟，见许毅进来，叹道：“毅哥，我遭了大罪了！”
“二炮，你这是咋了，昨晚去国营叔那里瞧，咋说的？”
二炮喘了口气：“其实也没啥，就是发烧了。昨晚国营叔给我拿了药，说最好先别吃药，用葱胡子熬生姜弄一碗热辣汤喝下试试，看能不能退烧，不能退烧，再吃安乃近。”
“安乃近珍贵着呢，如果不是特别严重，最好就不用。谁知道我喝了大给熬的葱胡子生姜辣水，烧没退，半夜烧的更厉害。烧得我头昏脑涨，浑身难受。”
“好在后来吃了安乃近，烧才慢慢退下去，这会儿还感觉有点不利索呢！”
二人说了一阵子闲话，聊了今天许毅去学腌鱼的事儿，许毅就道：“行，二炮，你好好休息吧，我就不打扰你了，先走了。”
眼见许毅往外面走，二炮好像害怕被抛弃似的，扯着嗓子道：“毅哥，这两天有啥事儿没？”
许毅心里暗暗一笑：“这小子，是哥带他挣钱给他带习惯了……”
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