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第159章 家家都不容易

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沈河是一大早就起了床。

吃了饭,收拾了一下,给刀收拾一下,小心的磨好喂上油,插入刀鞘。

“小弟,下午早点回来,外面热。”

“好,知道了姐,放心吧。”

沈河出了门,留下两姐和一个用功看书的小丫头。

骑车没有一会到了到了今天办喜事的这边。

“沈师傅您来了。”

“来了,都准备好了吗?”

“准备好了,您这么来。”

沈河被带到了后院。

这边炉灶已经搭建好了,几个帮工,已经引燃了炉灶。

一些帮忙的大妈大婶们则是在洗菜和洗碗。

这些碗都是借街坊四邻的,谁家会没事卖那么多碗。

沈河到了地方,开始安排了起来,

菜板需要清洗,

菜盆摆好,一会切好的菜要放在盆里备用。

就4桌,也没多少弄得。

说好的四只鸡,却宰杀了两只,就是鱼,也只有两条。

“主家,不是四只鸡四条鱼吗?”

“哎……沈师傅,昨晚是定好的,可是中间又出现了一些状况,新娘那么说要两只鸡 两条鱼拎着过去接亲,是因为好看。

哎,拎过去我就没想过在要回来了。

昨晚院里邻居又买了一只鸡,家里媳妇没有营养,这孩子饿的哇哇叫,我这心里也是于心不忍,这儿媳妇进门,以后也得营养补充。

哎,现在只能用2只鸡 两条鱼了,麻烦沈师傅了。”

“没事,可以理解,放心吧,少有少的做法,八个菜,不会让您亏的慌的。”

“那就等沈师傅手艺了。”

“您就请好吧。”

两只鸡已经杀好,鸡血鸡肠都拿了出来,看样子鸡肠子也已经洗好了。

这年头真没人乱丢这东西。

杀鸡的时候,几个大妈可惜了好久。

就是吴氏也一样,在几只鸡身上摸了好久,最后才确定的这两只鸡。

家里小女儿都难过了好久。

心里有了计较,开始动手做了起来。

剔骨刀拿出来,以后就给两只鸡的肉剔了下来。

鸡骨头等会熬汤。

配上青菜和鸡血。

一碗鸡血汤也是美味。

鸡肉过油,一会来个土豆炖鸡块。

鱼肉来个茄汁鱼块。

鱼头只有两个,就做不来菜了,给主家留着,让他们炖个汤啥的。

红烧茄子,炒青菜,再配上其他的几样。

凑足八个菜一个汤,稳稳的。

所有的菜,出锅的时候都用鸡油熬出来的油加里一点。

味道直接就上来了。

新娘接了回来。

看样子很文静,不过……

娘家直接要了两只鸡两条鱼……啧啧,以后这家人难喽。

“沈师傅,您是这个……” 主家带着新郎和喜娘过来敬酒,给竖了个大拇指。

“您出钱我办事,您既然找我了,这事就不能给您掉地上,我就是一个厨子,大家吃的开心,我也就满意了。”

“满意,相当的满意。

沈师傅,您就是要价太贵了,要是便宜点,肯定很多人都想请您。”

“主家说笑了,我这厨子就是个爱好,又不是专门吃这碗饭的,我要是便宜了,周边吃这碗饭的人不得恨死我呀。

咱们这做事不能给人做绝了,得给人留条活路不是。”

“沈师傅,您局气。”

“这是您的喜包,不成敬意。” 新郎把一个小红布包递了过来,

“谢谢两位,祝两位家和万事兴,早生贵子。”

“谢您吉言。”

“主家,两个菜,其余的都收拾妥了,我这就告辞了。”

“那就不留沈师傅了,沈师傅您慢走。”

沈河领着两个饭盒出了大门,车子就在门口停着,饭盒挂车上,骑着就走。

“爸,这沈师傅做的好吃是好吃,就是太贵了。”

“要是不贵,轮得到我吗?再说了,贵有贵的好处,等会你再去给你们领导敬几杯酒,”

‘哎,听您的。’

工业部。

这时候众人也都刚吃完饭。

“老游。”

“哎,领导您说。”

“后天周二咱们刚好去轧钢厂视察,是关于技术上面的问题的,到时候你们技术室的人也都要去。

你安排一下,让他们做个招待餐。

跟你说,两个副部也要去,让轧钢厂不能马虎喽。”

“这您放心,我等下就去安排。”

“嗯,下午没有会了,今天周日,你也早点下班吧。”

“咱们不就是服务工人的吗?哪有休息的时候。

轧钢厂的事,我现在去落实了,这也就两天的时间了,时间可不宽裕。”

‘行,你办事我肯定放心了,哎……要是能吃到上次的菜,我想咱们领导肯定会很高兴的。’

领导拍拍他的肩膀。

“领导您放心,我来安排。”

想了想,周二,又是中午……

嗯,没有问题。

那小子是下午的课。

先去了办公室,给轧钢厂说了一声。

直接打到了技术科,“喂,轧钢厂技术科吗?我是工业部的游思博,我找你们余科长。 ”

“游工呀,您说,我是余辉先。”

“老余呀,是这样的,你给老杨说一声,周二早上,部里有个技术会议要到你们厂里开,等会有红头文件下发。

有两个副部要跟着去,还有,做好接待工作,对了,你们去南锣鼓巷95号院找一个沈河的人,让他来做招待餐,上面领导点名要吃这人做的菜,你们一定要重视起来,不要耽误了。”

“游工,您和领导们放心,杨厂长肯定会做好接待的。”

“那好,别忘了我说的这个人。”

“游工,您放心。” 听着对面的电话挂断了,余科长也挂了电话。

想了下,起身到了厂长办公室。

他记得今天杨厂长来上班了的。

不过到了地方从值班的人嘴里才知道,杨厂长中午来转了一圈,没有一会就走了,杨厂长虽然不在,可李副厂长在呢。

技术科虽然不归后勤这边管,可是上面有人来,这杨厂长又不在,只能先找李副厂长了。

到了副厂长办公室,余科长说了上面的决定后,李怀德当即表示要自己去请人来。

能让副部惦记的人,可不能怠慢了。

余科长是搞技术的,想的自然没有李怀德想的远。

李怀德再三确定了位置和人名,这边让秘书准备车子,在去他的小房间里拿点上档次的礼品。

秘书招办,很快准备了一个小网兜。

李怀德看了看,点了点头。

和秘书一起下了楼。

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