沐瑜汐接着说道：“剩下的人，我又为他们找了一个会功夫的师傅，让他带着他们训练。让师傅带着他们跑步，打拳，并教授一些基本功夫。这样，就可以在送外卖时，加快送货的脚步，从而减省送外卖的时间。我还为他们找了一位师傅，教他们一些应急措施，这样，就可以以防在送外卖时出现一些失误或者麻烦。同样的，考核合格的留下，不合格的离开。最后还剩他们。”范掌柜不禁为沐瑜汐竖起了大拇指，赞扬道：“东家，还是您有远见。”沐瑜汐嫣然一笑道：“范掌柜，您谬赞了。我这不也是想让更多的人吃到我们酒楼的食物嘛。”
在摊前的顾客看到这些穿着相同服饰的人，都在那交头接耳：“这些人是干嘛的，怎么穿着同一的服饰？”“是啊，看这样子，好像是这酒楼的。”“要不你问问他们？”“你比较想知道，要不还是你来问吧？”“好好奇啊，有谁能来为我解答一下他们是干嘛的啊？”......
沐瑜汐听到人群中对外卖员的讨论，她转身面向人群，向他们解释道：“大家安静一下，安静一下。”众人听到沐瑜汐的话，都安静下来，听她将要说的话。沐瑜汐说道：“大家是不是都很疑惑他们是干嘛的？”人群中有人回复：“是啊，掌柜的，他们究竟是干嘛的？”沐瑜汐解答道：“他们是为我们酒楼送货的。我把他们叫外卖员。你们刚刚不是有人因没时间现场等，而需要送货上门的吗？他们就是为我们酒楼把你们的饮品送货上门的人。他们是经过正规的训练出来的人，他们有专业的素质，有专业的能力。如果你们下次见到他们穿着写着'；饿么么‘’这几个字的人，就是他们。他们是一支专门为大家送外卖的人。我们酒楼不仅可以送饮品，也可以为大家送食物。如果大家平时在家不想做饭，那么你们可以来我们酒楼先点上菜，然后我们的外卖员就会在规定时间内将你们所点的食物送到家门口。如果你在大街上碰到我们的外卖员，也可以直接将需要的订单交给他们，让他们带到酒楼。等我们做好之后，再送到你们家中。我们还会定时去每家人家门口转转，如果你们想要吃我们酒楼的饭菜，你们可以将相要吃的饭菜名单写好，放在门口，我们的外卖员见了，也会带回，并为你们送上新鲜出炉的饭菜。”
大家听了沐瑜汐的解答，个个表示道：“哇，这也太方便了吧。”“是啊，我家就是离这有些远，每次来这，都要走好久。这样一来，岂不是想吃就能吃了？”“真想试试这外卖员是不是真的这么厉害。”“是啊，不会只是说说而已吧？”......
沐瑜汐对大家的质疑回应道：“其实，我们的外卖员还没有正式送过餐，如果有什么不足之外，希望大家能够涵含。我们每位外卖员身上都有一张小卡片，每次他们为大家送上外卖后，烦请大家帮忙对他们的服务进行一个打分。满分是十分，大家可以从他们的送货时长 、送货服务、送货质量等方面进行打分。如果你们对我们的外卖员有什么评价或者对我们酒楼的饭菜有些有意见、建议，你们都可以写在外卖员的小卡片上。我们看到后，有不足之处，我们会改进；有好的方面，我们也会再接再厉。希望大家能够多多监督。”
“真不错，这样一来，就算是到我们手里的食物不新鲜了，我们也能有一份保障。”“是啊，这样不错，也算是给我们有了一个交待。”“我刚刚登记了需要送货上门，就让我来看看这些外卖员的实力吧。”“我也登记了，我还是很期待他们的表现的，希望他们不会让我失望。”“哎，我登记了现场等待，早知道我也登记送货上门了。毕竟这些外卖员，一个个还挺帅的。”“喂，醒醒，你怎么还犯上花痴了？”......
听着大家对外卖员的讨论，沐瑜汐知道自己推出外卖员这一行当是正确的，至少大家现在很期待外卖员的表现。沐瑜都迫不及待想要看这些外卖员的表现了呢。
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