重返91:从草根到商界大亨

墨染风霜

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第96章 购置机器

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“别担心,不会赔,钱的问题我来想办法!”唐长安对李易说完这话,就回到自己办公室,此时沈蕾还在里面。

“沈蕾,你现在手头还剩多少资金?”一进门,唐长安就看着沈蕾那边问道。

“问这干嘛?资金不够用了?”沈蕾听到他这么问,也立刻带着笑意看向他。

“是啊,我看中了一台泡面封口一体机,需要八万块呢。”唐长安盯着沈蕾说道,“要是不尽快入手,这赚钱的机会可就不好抓了。”

“我这里差不多四万块。”沈蕾也看着他,给出了答案。

“正好能派上用场。”唐长安笑着回应,“我这边还有一点,再找易子补足,就能把机器买回来。”

沈蕾现在一心想帮他,自然没犹豫,跟着唐长安一起出门,到银行把钱取了出来。唐长安拿到钱后,又去找了李易,李易也毫不犹豫地把钱凑了上来。很快,那台机器就运到了厂房,还有专业人员帮忙装机,并且手把手教李易怎么操作。李易以前调试过月饼设备,也研究过饮料设备,所以对生产泡面的机器并不陌生,没过多久就上手了。

眼看李易琢磨得差不多了,唐长安对他说:“易子,你今晚要是没别的事儿,咱俩调调机器参数,先试做一批面饼,越快能出货越好。”李易就算再忙也得腾出时间呀!“好啊,现在工人快下班了,正好我们可以测一下。”

红烧牛肉面的配方还在摸索阶段,为了保密,暂时只有他们仨知道。两人来到生产区,开启机器,唐长安只倒进少许原料,不一会儿就做出十几块方便面饼。李易拿干净的塑料盒装好,高兴地对他说:“长安哥,看起来参数挺合适。”

唐长安也觉得满意,这是成功的第一步。“走,回办公室泡一个试试。”

经过李化南的实验室时,正见他摆着四口小锅,旁边的桌面上放着不少食材,他用精确的秤称原料,助手专门负责记录。毕竟做这种方便面并不像家里随便下手,每种成分都要精确到克,李化南一直在仔细实验。

唐长安和李易来到办公室,找了个平时装饭的盒子烧水泡面。热水浇到面饼上时,唐长安看着蒸腾的热气,脑海里又回想起前世郑庆斌那会儿。对方在92年成立康师傅,手里可带了八百万美金的投资,有这种雄厚底子,自己这小厂子要一下子竞争肯定不现实。若不能先一步抢滩市场,日后就只能眼睁睁看着对方强势崛起。有自知之明的唐长安,心里已经有了其他打算:只要能迅速在市场上打响招牌,形成泡面的垄断优势,再找郑庆斌合作,争取让对方给自己注资。这样康师傅仍是郑庆斌的企业,但掌舵人就换成了自己。到时候厂子有了资金,就能继续开拓更多创业项目。

“长安哥,别愣神了,面该好了。”李易用筷子搅了搅,能闻到面饼的香气,只是弹性还稍欠缺。唐长安夹了口尝尝,口感虽然将就,但要想做得更好,还得在面粉材料上下功夫。“口味还行,等楠哥的汤料调好,应该更有滋味。”

李易抹了抹嘴,还想再来一份,当夜的饭估计就这么解决了。

“长安,易子,我刚配出一版新汤料,你俩尝尝!”李化南带着助手兴冲冲走进来,看到李易正就着面吃,愣了一下:“我还没跟面一起测,你怎么就吃上了?”李易尴尬地笑笑:“跑了一天,实在饿了。”

李化南和助手拿出一个碗,“赶紧泡来试试吧,我这边一直在调汤,还没真正和面结合过。”唐长安也帮忙煮面。李化南准备得很周全,牛油料包、蔬菜料包,全是按照唐长安给的配方做的,只是在里面微调配比。做饮料出身,对这种数据衡量很有经验,所以误差都拿捏得很准。李易已经连吃两个面饼,此刻见牛油料包慢慢化开,加上蔬菜和面饼三重香味混合在一起,感觉口水又要流下来。办公室里瞬间飘满了红烧牛肉的香味,实在诱人!李化南在实验室喝了大半天汤,李易也已经干掉两块面,现在总算看见最初步的牛肉面,两人迫不及待就动手品尝。挑起一撮带着蔬菜颗粒的面条,两人合着一口气塞进嘴里。牛油与面条碰撞出的味道,果然不同凡响!李易也不知道从哪儿拿了个勺子,舀着汤往嘴里送。“哎哟,太过瘾了!”

唐长安也跟着尝了一口,“汤料还稍微淡点,单独喝没问题,但配面会略显不足,下次可以再……”他话还没说完,抬头一瞧,两人连面带汤都快解决了。

“楠哥,我再喝两口汤。你尝一下午,估计味蕾麻木了,让我好好再品一品。”他迅速拿过勺子,连喝了几口汤。“易子,你都吃了好几块面,剩下这一口归我了。”说完一筷子把最后的面也捞到了自己碗里。

看见他们如此满意,唐长安对这个产品的前景更是充满信心。不过他注意到助手似乎兴致不高,莫不是觉得做得还不够好?“怎么不见你动筷啊?哪里不合意么?”助手愁眉苦脸:“唐总,不是不想吃,实在是顶不住了……刚才在实验室我喝了四锅汤。”

“长安,这面该取个啥名?”李化南和李易把汤都快喝干,突然想起来要问产品的命名。唐长安笑着提出自己的建议:“盐再加一点更好。就叫红烧牛肉面吧。”

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