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第23章 开荒种小麦

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地下烧不到的树根草根只能靠双手慢慢挖了,这可是一个大工程。

植物燃烧后的草木灰还能作为肥料,到了边缘还没熄灭的火用扫把扑灭。

选择一次性淸出这一片空地也是会更加安全,至少在这片空地上要出现什么动物也能一眼看见。

在烧荒之前已经把这一片灌木丛里好的野菜、野果、认识的药材都挖回去了。烧的时候还熏出几只野兔子,大黄在混乱中还抓住了一只野兔。

普通的灰色毛发,红红的眼睛,估计是被烟熏晕了,才被大黄一嘴咬住。这只野兔子也挺肥的,也有个五六斤。

小心翼翼的用蚌壳刀片把兔子皮剥下来,兔子去头,摘除内脏和爪子清洗干净,兔皮浸泡在水中。

兔子肉则用盐、野葱、花椒叶等香料腌制后烤着吃了。

没有一只兔子能走出四川不是空话,兔肉不仅肉质紧实还爽滑细腻。

如果有辣椒就更好了,作为川渝人无辣不欢,兔子这么可爱当然要加辣椒,辣蓼草的味道总是比不上辣椒

动物皮毛要想做成衣服需要进行鞣制。

将清洗干净血迹的兔皮抖干水,用刀把残留的兔肉刮干,找一个大的竹筒。

在竹筒里加入大量的盐和草木灰搅拌均匀,盐可以防腐,草木灰是碱性的用来软化兔皮去除皮上的油脂和杂质。

兔皮完全浸入到溶液中,一天翻一次,连续浸泡七天。

七天后将兔皮取出拧干水分,兔皮非常吸水,要一点点慢慢挤出水,然后用清水反复清洗干净。

等兔皮阴干到七八分的时候用手拉扯兔皮边缘,兔皮边边角角都要拉扯到,但不要用力太大。

头皮扯好后晾晒到十成干。最后就开始一点点揉搓兔皮了,像洗衣服那样一寸寸的搓兔皮,每一个地方都要反复搓。搓好了的兔皮就很柔软而且不会掉毛。

不过第一次处理兔皮,分离兔子皮的时候就割的到处是洞,不知道是浸泡的水溶液浓度比例不对还是揉搓的力度不够。

最后弄好的兔子皮都是洞还有些硬,闻起来还有些异味。这张兔子皮不能用来做成衣物,当个坐垫也不错。

在山洞住下来的每一天早上起床第一件事就是在墙上画正字,一个笔画代表一天。

浸泡兔皮的这几天里,土地上的石头都已经被王小暖捡的差不多了,大大小小的石头堆在边上。

剩下的就是挖树根和草根,树根和草根没有现代化的犁地器械,靠她手里用石头和贝壳做的铲子和锄头挖起来非常费劲。

而且生长多年的树根互相缠绕延伸在土里,有时一上午只能挖出来一棵树的树根,开荒进度开始慢起来了。

将树根挖完后就用石头做的锄头一点一点将泥土挖开翻出来,将里面的草根翻上来让太阳晒死,也把草木灰撒一些埋在土里肥土。

时间紧迫,临时施肥来不及了,只能多往地里撒草木灰。

再提着竹篮到竹林里挖表层的腐殖土,一层又一层得铺在地里。

幸好这一次只有两分地,需要的腐殖土竹林能供应过来。

腐殖土和原本的泥土土反复翻动几次,土尽量翻的深一点,大概10厘米以上。

主要是因为工具的限制,能挖这么深已经是她的极限了,把大块的泥土敲散,再撒一些草木灰一起翻拌均匀。

两分的地垒起一条条的垄,掏出撒小麦的沟,大概3-5厘米。这个播种深度有利于帮助小麦度过寒冬。

取出两斤小麦种子用20-3-度的温水浸种5-6小时,捞出晾干播种,可以提前出苗2-3天。

晾干的小麦均匀的撒入挖好的沟中,用细土覆盖踩实,这几天天气好没怎么下雨,还需要打些水浇上去帮助发芽。

水浇好后在上面覆盖一层薄薄的稻草,防止种子被鸟雀啄食。等麦苗长出来之后再把稻草拿掉,通常3-5天就会出苗。

野草生长速度比麦苗快多了,隔几天就要把野草拔掉,野草会争夺麦苗的营养和阳光。

小麦种好后王小暖就接着收集各种资源,山核桃、皂角、无患子、茶籽、野棉花。

哦,对了!

王小暖还找到了一片白棉花。

白棉花是最重要的保暖用品,先把棉花收回来,有了棉花度过这个冬天的几率更高了些。

白棉花植株灌木状们一般为1到2米,花朵乳白色,开花后不久转成深红色然后凋谢,留下棉铃,棉铃内有棉籽。棉铃成熟时裂开露出柔软的白色纤维。

王小暖发现的棉花在一片灌木林阔叶林交界处,所有的棉花摘下来大概有个20斤左右籽棉。

采摘的棉花暂时还没有时间处理,只能在晚上点着松油蜡烛把杂质和棉籽分离开来,去了棉籽的棉花也就8斤纯棉花的样子。

棉籽留着明年播种,棉花装进麻袋中等着后面有时间了做衣服。

8斤棉花明显也不够用,山坡草地上还有一些野棉花,野棉花是毛茛科银莲花输=属多年生草本植物,有的地方也叫白头翁。

他的花是白色或带粉红色,倒卵形,秋季的时候开完花后会爆棉出来。小时候经常摘他的果球跟小伙伴比赛,看谁的茎最结实。

野棉花虽然长得到处都是,但是一朵花上的棉絮就一点点,漫山遍野摘回来一看也就两三斤,勉强可以做个薄褥子。

接着就把一颗山核桃树结的大部分核桃果搬回家等果皮外表腐烂,外表皮腐烂后才会露出我们平时见的核桃样子,这个时候的核桃还是嫩核桃。

砸开坚硬的外壳撕掉表面那层苦苦的皮,嫩核桃吃起来清甜回甘,脆脆的,带着油香味,跟干核桃完全不一样的口感。

两棵高大的皂角树的皂角全摘了回来,摘得时候还被树上的尖刺扎了好几次。捡了一堆无患子果。

将无患子去核、皂角去籽加入切碎的侧柏叶一起熬煮,然后过滤,再加入剪碎的榆树皮再次熬煮至粘稠。

如果有柠檬汁的话还可以挤一点进去防腐,没有就一次少熬一点,熬好的汁液可以用来洗头洗衣服。

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