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第177章 死鞭太,不是我好香,是老板做的虾饺好香

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大家也算是吃过一些好东西的人,毕竟在酒楼工作这么多年。

但是唐老板的手艺太厉害了。

唐老板做的凤爪简直堪称一绝!

那独特的味道令人陶醉不已,刚一入口,浓郁的香味瞬间弥漫整个口腔。

紧接着,醇厚的卤香接踵而至,那是多种香料精心调制而成的独特香气,让人仿佛置身于一个神秘的香料宝库之中。

每一种香料都发挥出其独有的魅力,相互交融却又层次分明。

细细咀嚼,凤爪的肉质鲜嫩 q 弹,既有嚼劲又不会过于坚韧,口感爽滑细腻。

而其中蕴含的汁水更是精华所在,咸甜适中,鲜美至极,随着咀嚼不断地释放出来,让人回味无穷。

吃完一只凤爪后,唇齿间仍残留着那美妙的味道,让人忍不住想要再吃一只、两只……直至完全沉浸在这美味的凤爪世界里无法自拔。

“啊军,你慢点儿吃呀!别像饿死鬼投胎似的,这一碟子可都是我的呢!”

说话之人一边伸手去护住面前那碟美味的凤爪,一边瞪着眼睛看向对面正狼吞虎咽的阿军,满脸的嗔怒之色。

然而,阿军却恍若未闻一般,依旧风卷残云般地往嘴里塞着凤爪。

他含糊不清地嘟囔道:“别抢啦……谁抢到就是谁的!”

他的腮帮子鼓得高高的,就像是一只正在储存食物的小松鼠。

就在两人争执不下的时候,其他的人也纷纷加入到这场“美食争夺战”之中。

一时间,整个场面变得热闹非凡,众人你来我往,筷子在空中交错飞舞。

不一会儿功夫,唐老板刚刚盛出来的凤爪便被吃得所剩无几,就连原本躺在盘子角落里的那些花生米,此刻也都不见了踪影。

厉害!

大家都被唐老板的厨艺惊讶到了。

我去。

这个老板真的有料啊。

很厉害的啊,随便做个凤爪都能这么好吃。

佩服佩服。

大家看唐老板的眼神里都有光了。

唐晨有点好笑:“咋了,吃上瘾了。”

“老板,真的好好吃啊,你是怎么做的啊?”

唐晨简单说了一下步骤,服务员一听都头疼了。

什么。

一个小小的凤爪,这么多的步骤的吗?

只有那几个厨师在认真听唐晨说的每一个步骤,但是听了是听了,如果要学会的话,得手把手教学的。

就好像一些商品,虽然写了是什么配方做的,但是如果你不知道配比和步骤,你是做不出来这个味道的。

唐晨接着又开始做虾饺了。

通常情况下,各式各样的饺子都有着各自独特的制作方法。

就拿虾饺来说吧,它更倾向于南方的口味和风格,所制成的乃是水晶饺。

这种饺皮相对较薄,宛如水晶般晶莹剔透,透过饺皮甚至能够隐约看到里面鲜美的虾肉馅料。

具体到虾饺的制作步骤,首先需要精心处理一下饺皮。

选用优质的澄粉,生粉,并加入适量的沸水搅拌均匀,揉成光滑且富有弹性的面团。

接着将面团擀成薄片,切成大小适中的圆形面皮备用。

接下来便是准备虾馅了。

选取新鲜肥美的大虾,去除虾线后洗净切碎。

想要弄得好看,一半的虾仁切成丁状,一半的虾仁切成泥状。

再加入一些鸡精,白糖,葱姜水、盐、胡椒粉等调味料来提升馅料的鲜美味道。

将调制好的馅料放置一旁待用。

随后开始捏制虾饺皮。

用手将圆形面皮轻轻捏出褶皱,形成一个小碗状。

放入适量的虾馅后,仔细地将饺皮收口捏紧,确保不会漏出馅料。

最后,将包好的虾饺整齐地摆放在蒸笼里,用大火蒸熟即可。

这样制作出来的虾饺不仅外观精致诱人,而且口感爽滑鲜嫩,令人回味无穷。

无论是作为早餐还是正餐中的一道佳肴,都备受人们喜爱。

当然,也是受正在看唐晨做菜的员工们喜欢。

哇塞!真是令人惊叹不已啊!这位老板简直太厉害了!

那些员工们一个个目瞪口呆,完全没有想到他们的老板竟然还有如此高超的厨艺。

只见唐晨表示要制作美味的虾饺后,二话不说便立刻行动起来。

他手法娴熟,动作流畅自然,仿佛已经将整个制作过程深深地烙印在了脑海之中。

每一个步骤都是一气呵成,中间没有丝毫的停顿和犹豫。

众人眼睁睁地看着老板独自一人迅速而又灵巧地包着虾饺。

那双手犹如被赋予了魔力一般,上下翻飞间,一只只精致可爱、皮薄馅大的虾饺就如变戏法似的出现在眼前。

这速度之快,简直如同风驰电掣一般,若是放在高速公路上,恐怕其他车辆连它的尾灯都看不到呢!

唐晨打开蒸笼,将精心做好的虾饺一一摆放进去,然后轻轻合上盖子。

随着蒸汽炉发出“呼呼”的声响,白色的水蒸气逐渐弥漫开来。

这个小厨房虽然不大,但里面配备的蒸汽炉却是相当出色。

没过多久,阵阵诱人的香气便透过蒸笼的缝隙飘散出来,如同一双无形的手,轻轻地撩拨着人们的嗅觉神经。

闻到这股香味,员工们又惊到了。

“军哥,好香。”

“死鞭太,不是我好香,是老板好香。”

陈克军说完后,又反应过来:“不是老板好香,是老板做的虾饺好香好不好。”

哈哈哈。

大家围拢在蒸锅旁,眼睛直勾勾地盯着即将出锅的美味。

终于,唐晨微笑着揭开锅盖,一团团晶莹剔透的虾饺呈现在众人眼前。

它们宛如一颗颗精美的珍珠,散发着令人垂涎欲滴的光泽和热气。

“大家快来尝尝我做的虾饺!你们也可以叫它水晶虾饺哦。”

唐晨热情地招呼着员工们,并拿起一双筷子夹起一个虾饺递过去。

员工们迫不及待地接过虾饺,小心翼翼地放入口中。

刹那间,一股鲜美的滋味在舌尖绽放开来。

那虾饺皮 qq 弹弹,仿佛有着生命一般。

而里面包裹着的鲜嫩虾仁,更是给人带来无与伦比的满足感。

每一口咀嚼都能感受到虾肉的紧实与弹性,同时还伴随着浓郁的鲜香味道,让人回味无穷。

“哇塞!简直太好吃啦!”

一名员工忍不住赞叹出声,其他人也纷纷附和点头,脸上洋溢着幸福和满足的笑容。

一时间,整个小厨房里充满了欢声笑语,气氛格外融洽。

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