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第67章 餐馆开业

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希望藉由这个举措能令李建国有所软化,使丰泽园有缓冲的机会,不必彻底撕破脸皮。

看到许老板特意亲自来访邀请,李建国心中明白其诚意,也就不好拒绝,不然就显得不识抬举了。

李建国踏入店门时,刘掌柜立即跪在他面前道歉:“对不起,那次是我不对。”

这举动让李建国大感意外。

无论这是真是假,许老板的决心让他感到这是求和的意思。于是李建国温和地说:

“刘掌柜,如此隆重的礼仪可受不起,赶紧起来吧。”

“再这样,我要减寿了。”

接着刘掌柜看着许老板的脸色才敢起身,许老板说:

“李老板,那次的事情我们确实有失误之处。”

“再加上刘掌柜的不小心,才发生了不幸。”

“因此我已决定将刘掌柜辞退。”

“您觉得这样处理合适吗?”

李建国连忙挥手说:“您的事您自己处理就好,可别扯上我。” 许老板笑着应和道:

“好好。” 然后对着刘掌柜说道:“还不快走!”

刘掌柜立刻收拾了自己的东西,离开了丰泽园。

李建国见到这一幕,心中暗想许老板真是下了狠心。毕竟,刘掌柜已经在丰泽园服务了二十多年,可以说是触及了他的要害。

面对许老板的态度,李建国笑言:

“许老板既已做到这一步,那您想说什么就直接说吧。” 许老板回应道:

“做事业的人都知道,事情别做太绝,总要留个退路给兄弟们吃点剩饭。”

“李老板生意这么红火,丰泽园的老客都被吸引过去,若长此以往,我就无法继续营业了。”

听这话的意思,老油条是要从自己这里分一杯羹了。李建国说道:

“那是贵店的厨师手艺不如人罢了。” 许老板连连点头:

“是是。”

“不知道,能否让我们的厨师跟李老板学习一二?”

李建国断然拒绝:“哪里哪里,那些都是名师,哪是我配教的。”

许老板见李建国不直接答应,便直言道:

“如果李老板不方便教学,是否可以将某些菜肴的秘密配方透露给我们。” “我能让店里的师傅们加以改进。”

秘方?

这位恐怕真是被金钱迷昏了头,不看清楚现在什么世道了。李建国当然不会轻易吐露秘方。

自己采取的都是正当的竞争方式,绝不会耍什么不光彩的小手段。

“这个秘方是新师父传授给我的,当然不能轻易给别人。”

“但我可以提供一个方法,能够让你们店铺的口感提升好几个档次。” 许老板顿时眉开眼笑:“请务必告知。” 李建国分析道:

“你们菜品味道欠佳,并非只是因为厨师的技术不够好。”

“更为关键的是,所用的食材品质不如人意。”

“我们店里的食材质量远胜你们的供应商,所以自然而然地,我们的菜肴更加鲜美。” 许老板好奇地问:

“李老板的食材究竟是从何而来呢?” 李建国解释说:

“我自己也有一处菜市场,在为多家酒楼供应新鲜的食材。”

“如果你们有需要,我可以直接提供给你们配送服务。”

这番话让许老板颇为震惊,他没料到李建国背后竟有如此大的能量。

能在短时间内既开店经营又成为多家餐馆的主要供应商,想必有不凡的人物指点或帮助过他。

许老板点了点头,“好的,那就有劳你为我们提供了。”

随后许老板找来了负责采购的张阳,指示他将丰泽园每日所需的所有物资改为由李建国供应。

虽然这一次给丰泽园供货的价格略高于其它餐馆,但这对于丰泽园来说并不是问题。

因为他们认为,任何可以促进生意的投入都是值得的。

于是,自那天起,丰泽园每天都从李建国这里接收大批物资:两百公斤的大米和面粉、几十公斤至百余公斤的各种蔬菜——如土豆、芹菜、西红柿等,

再加上数只鸡、鸭、鹅,百余公斤的猪、牛、羊肉以及数十条各类鱼等。

由于向丰泽园提供的大量食材,李建国每天都能从中获得数百万的利润。

随着事业版图的扩张,李建国的日程也越来越紧凑了。

清晨早早起床准备配送,早上则全心投入店铺的经营管理;

而到了傍晚,他有时还会到河边享受片刻宁静,钓会儿鱼。

晚些时候回到家,则与秦淮茹共享家庭生活之乐,或拜访邻居家的陈雪茹交流经验,日子过得十分充实。

某天临近上午时分,李建国偕同张晓芝和张秀芝正忙碌地在店里筹备,突然,一对不寻常的客人走入餐馆:一位看起来约摸四十几岁的中年男子搀扶着一位长须飘飘、气质超凡的老者。

张晓芝迅速前来接待,“两位先生,本店将在十点后才正式开放哦。”

那中年男士温和地回应道:

“我已经知道了,等到那个时候人太多,现在反而清静很多。”

当李建国抬头看见这一对客人时,不禁惊喜地呼喊出声:“原来是白石老师,真是不敢想象您能亲临此地!”

“快快为白石老师准备尊座!”

这位白石先生就是举世闻名的国画家齐百石。以画虾着称,其作品享誉全球。

能够见到如此重量级的人物造访自己的小店,不仅是莫大的荣幸,也是极大的鼓舞。

尽管店内的工作人员多数未曾见过齐百石的真容,但这个名字却是无人不知,无人不晓。很快地,何大清等人也赶过来热烈欢迎,

白石老先生在众人的尊敬下,优雅地坐下了。何大清细心地问:“不知道先生想要品尝些什么?”同时递上了餐馆的菜单供齐老先生参考。

何大清做梦都没想到,李建国开的这家餐馆竟吸引了这样一位显赫的人物。这足以证明李家餐馆已经在全城打出了响当当的名气。自己能在这家店里工作,今后和他人吹嘘起来也挺有面子的。尤其是和柱子介绍对象时,更有资本炫耀了。

见齐百石老人拄着拐杖轻轻点了点桌面,然后抬头笑道:“我听说你们这里的红烧小龙虾、黄骨鱼汤、清蒸鲫鱼特别美味。”

何大清笑着回应:“没问题!您稍等一下!”接着,何大清明快地跑进后厨将齐百石的点餐转告给李建国。“要不还是用现成的快餐饮料?”李建国摇头表示拒绝,说:“既然贵客莅临,当然得亲手下厨烹制。”何大清明白了李建国的想法,马上去准备食材清洗干净。

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