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第五十八章 卷饼

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好像她昨儿个才刚刚用过类似的法子?

“大娘,您这烙饼味道还挺不错。”

卖烙饼的大娘乐呵呵地笑着,“夸我也不给你白吃!”

林湘:“……我像是那种吃白食的人?”

“刚才是谁,看我刚把烙饼做好,直接张口问我要的?”

“那我也没说不给钱啊!”

“烙饼钱我不要,你等会儿给我煮完麻辣粉。”大娘掰着手指头算账,“这粥是五分钱一碗,我的烙饼也是五分钱一张,你的麻辣粉卖一毛钱一碗再送一碗粥,相当于麻辣粉五分钱,我不要粥,只要粉,正好跟烙饼的钱抵了。”

林湘:“账倒也不是这么算的。行吧,我这就去给您煮一碗。”

她站起来,把大娘再次做好的烙饼拿走了,“我哥也还没吃早饭呢,我拿过去给他尝尝。”

“嘿你这妮子!”

大娘嗔怒地骂了一句,但却没见生气。

等林湘揣着烙饼回到摊位前,林云已经把铝桶放在土灶上了,还用勺子在锅底搅了搅。

“哥,你忙了一早上还没吃饭呢,这个烙饼给你,隔壁摊位大娘送的。”

林云接过还冒着热气儿的烙饼,“你吃了吗?”

“我刚才已经吃过了。”

见林云眼神撇过来,她找补道:“我刚才没过来不是想事不关己看热闹,主要是我觉得以你的机智肯定可以应付,所以就不来帮倒忙了。”

一转头,看到了“帮倒忙”的刘佩,刘佩正朝她笑着,只是那笑容看着有些苦涩和无助。

林云倒也没计较林湘过没过来,他还没有无用到需要妹妹帮忙出头的程度。

“刘知青,你逛完啦?”

林湘主动和刘佩打招呼。

刘佩点了点头,“这大集上卖东西的是挺多,但好些都是拿家里的农副产品来交换,没有多少好东西。”

更没买到她需要的。

“这种大集本来就是方便几个大队之间交换物资,跟供销社肯定没得比。这会儿才十点多,你要是着急买东西的话,去供销社还来得及呢。”

说话的工夫,林湘已经抓了两把粉条,分别放在两个漏勺里,再将漏勺往锅里一放,就不怕粉条在锅底乱窜了。

而且牛父很细心,还将漏勺的把手做了个小小的弯钩,弯曲的程度刚好可以挂在铝桶上,不用担心会掉下去。

土灶的火势很猛,不一会儿,两碗粉就煮好了。

林湘先倒出来一碗,给了刘佩,还给她盛了一碗粥。

“刘知青,你先吃着,等会儿不够了你给我说,我再给你煮。”

她端着另外一碗去找葛大娘,当然了,还是端了一碗粥。

“一碗粉搭配一碗粥,刚好一毛钱,抵了两张烙饼的钱,您也不吃亏。”

葛大娘瞥了她一眼,哼哼两声,“你这妮子也就爱嘴上逞能了。”

“哪儿能啊!我煮的粉也怪好吃,不信您尝尝?”

葛大娘早就被麻辣粉的香味勾去了,顾不上搭理林湘,自顾自地吃了起来。

吃的有些辣了,她就喝一口粥,搭配的刚刚好。

林湘和葛大娘的缘分,来源于十分钟之前,她上衣口袋破了个小洞,装里头的毛票都掉了出来,葛大娘喝住林湘,让她把钱捡了起来,还动作麻利地用案板下头放着的针线,替林湘把破洞的衣裳补了起来。

“大娘,我刚才可不是为了吃白食才夸您的烙饼做得好。这味道是真的好,我盲猜一下,您和面的时候往里头加了鸡蛋对不对?而且白面和灰面的比例至少二八开,白面加的多,又有鸡蛋,味道能不好吗?”

葛大娘百忙之中抽空瞥了林湘一眼,倒是没说话,继续低头吃自己的粉。

林湘也不在意,自顾自地说道:“不过,就算您再舍得放料,它也只是一张烙饼,几乎家家户户都会做的烙饼。对于会过日子的人来说,五分钱都够做三两张烙饼了,谁会舍得花钱买一张啊。”

“您要想把烙饼卖出去,就得在卖相上下功夫。”

葛大娘将最后一口粉吸溜完,拿出了一块绣着绣花的手帕擦了擦嘴角的油渍,“你倒是说说,这卖相要怎么下功夫才能卖出去?”

“单卖烙饼肯定不成,但您可以往烙饼里头加东西,做成卷饼啊。也不麻烦,您就每天出摊前炒一锅酸辣土豆丝,有人来买烙饼的时候往里头一加,再一卷,好看又好吃。”

“现在卖五分钱一张,说实话,这个价格有些偏贵了,反正土豆也不咋值钱,在农村,几毛钱就能买一大兜子,吃十天半个月都不成问题。实在不行您也可以像我这样搭配着来,把单价拉高一些,再送一碗粥。”

“要是您不嫌麻烦,还能附赠一点自己做的酸萝卜之类的酸菜,有粥有饼,这不就是一顿标准的早饭嘛。”

葛大娘显然把林湘的话听进去了,开始认真思考这件事的可行性。

但刚冒了个头就被她自己给否决了。

“大集半个月才一次,我费那工夫作甚?”

林湘:……

是了!

毕竟不是每个人都跟她一样,为了挣钱,要每天去不同的大集摆摊。

林湘在心里默默地擦拭了一把辛酸泪,把葛大娘吃完的两个空碗收了起来,“我回去摆摊了,咱们空了再聊。”

这边,刘佩刚刚把麻辣粉吃完,林云便主动问道:“够不够?要再吃一碗吗?”

刘佩连连摆手,“不用了不用了。”

其实她饭量不大,林湘给的分量又足,要不是味道实在太好,她根本吃不完。

林云听她拒绝,便将两个空碗收了起来,拿到边上去洗了。

大厂里有水井,用水不花钱,更何况林湘还主动交了保护费,自然没人阻拦。

只是大冬天的用井水洗碗,确实有些冰手,所以林云一直没让林湘干这个,脏了的碗都是他拿过来洗。

林湘端着两个空碗回来,就见刘佩面前的桌上空空如也,“刘知青,你吃好了吗?”

刘佩点点头,“麻辣粉味道很不错。对了。我把钱给你。”

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