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小刀公子

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第114章 秘制:云龙炸虾

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三组都已经在进行烹饪了,本来就不大的厨房挤了五六个人,走动起来都不太容易了。

经过了一个多小时,大家已经准备的差不多,开始收尾工作了。

李明轩这两道菜也做好了,一盘大的汤碗盛放着杂鱼,一盘装着十多只小龙虾。

而且那小龙虾还是整只整只的,看上去就跟活的一样。

当工作人员提示他们时间还有五分钟时,李明轩已经招呼着江颖,把两盘菜端了出去。

节目组已经在一个大厅里等候了,并且还邀请了七名老乡坐在评委席,三女四男,各个年龄段的都有,男女老少,齐活儿!

七位评委围绕在一个大圆桌周边,李明轩和江颖把做好的两盘菜端上桌,然后站在旁边等候着。

没一会儿,潘玮铭和刘雯菲也端着自己做好的菜走了过来。

他们选的是菌菇类,所以做了一碗菌菇汤,一盘蘑菇炒蛋,菜色还不错的样子。

紧接着,何棂和周琛也端着他们的菜走进来,一道是红烧鸡,一道是素炒三丝,看着也挺不错的,看来何老师也是会做饭的,隐藏的挺深的。

“大家都已经做好了自己的菜品,在评委老师们试吃评价前,我们要插播一条信息。”

韩峰的声音响起,引起大家的关注,纷纷看向他。

“中午李明轩已经在池塘里抓鱼的时候,把这一期的歌曲创作出来了。”

虽然大家已经都知道了,但是除了当时在场的人,其他人都没有亲耳听到,不过大家还是装作出一副震惊的模样,一个个的看向李明轩。

后者也是做出一副谦虚的姿态,双手合十回应大家。

“可能有的人还没听过,让我们掌声邀请李明轩,为我们大家再次演唱一遍,大家掌声欢迎!”

韩峰的话顿时引起大家的一致认同,纷纷表示希望李明轩能够再次演唱。

李明轩也是顺从了大家的意愿,再次把《让我们荡起双桨》演唱了一遍。

“好听!”

“这是一首儿歌吧?”

“我已经想象到那个画面了。”

众人纷纷鼓掌。

李明轩道:“因为当时我们坐在小船上,划船采莲,而且虎头和石头几个人帮我们划桨,所以一时灵感骤现,算是回报给这些可爱的孩子吧。”

“而且节目组也没有明确要求我要创作什么类型的歌曲,所以这首儿歌,也算是完成任务了吧?”

何棂:“肯定要算,这么好听的歌,不算就太可惜了!”

江颖用力点头:“我好喜欢的,我都想找明轩哥哥把这首歌买过来自己唱了。”

“哈,小颖别闹,你不太适合这首歌。”潘玮铭笑道。

“呜呜,我不要。”小姑娘嘟着嘴,一副不情愿的样子。

李明轩笑了笑,揉了揉她的秀发:“别闹,下次写一首给你。”

“哇!”

“天呐!”

众人一听,纷纷震惊,随即羡慕的看着江颖,并且看到两人亲昵的样子,顿时露出一股莫名的神秘笑容。

小姑娘听到李明轩的话,也是又惊又喜,她瞪大了眼睛,黑白分明的美眸一眨不眨的看着他。

“明轩哥哥,真的吗?”

李明轩笑道:“嗯,真的。”

“耶!谢谢明轩哥哥!”

小姑娘雀跃不已,她兴奋地抓着李明轩的胳膊,只是周琛的表情变得有些奇怪。

他记得没错的话,李明轩不是在跟老板谈恋爱吗?怎么会对江颖这么好啊。

在他疑惑之际,忽然看到李明轩看向自己,然后给了他一个眼神,周琛会意一笑。

韩峰表示这首歌自然算是完成任务要求,得到确定,众人也都笑了。

插曲节目结束,接下来就是重要的品菜环节。

“评委老师需要一组一组的进行品尝,给出评价和建议,然后给出你们的评分,三组评分最高的,即可获得“嘎湾村美食家”的美名,并且该组成员将获得两百积分的奖励,第二名获得一百积分,第三名只有五十积分。”

“明白。”

“好的,现在请开始,首先请李明轩介绍一下你们的菜品。”

李明轩应了一声,然后来到餐桌旁,伸手指向自己这组的两道菜。

“这道菜我叫他“杂鱼荟”,是用池塘里小鱼苗做的菜,用的都是最鲜嫩的小鱼,先用面粉裹上一圈,然后下油锅,炸至两面金黄捞出,然后把葱姜蒜爆炒出香味,再把炸好的鱼煸炒,加啤酒大火煮沸,小火收汁,这样做出来的鱼鲜嫩可口,而且鱼小,鱼刺可以直接嚼碎吞食,不用担心卡喉咙。”

听到李明轩的讲解,七位评委不住点头,随后纷纷动筷子品尝。

“哇,好吃!”

“鲜,嫩,味道绝佳。”

“非常不错。”

听到对自己的菜品如此赞赏,李明轩也是开心的笑着。

“这道菜确实很不错,我还是第一次这么吃鱼,原来小鱼也可以这么好吃,面粉裹身,用油炸熟,不仅可以当作零食,还可以做菜,非常有新意。”

李明轩和江颖弯腰感谢,其他人也是送上掌声。

随后李明轩开始讲解第二道菜。

“这道菜是用的整只小龙虾,工序复杂一些,把虾尾去壳,裹上一层面粉油炸后,再裹上一层酱汁,然后再用玉米面包裹,继续油炸至表面金黄,各位老师找尝尝就知道了其中奥妙了。”

于是七人各自夹起一只龙虾,一口咬在虾仁上,顿时,满口留香,随后一股火烫的酱汁流出来,面粉油炸后的香味,特殊酱汁的香味,混合着虾仁的鲜香,味蕾直接就被征服了。

“好吃!”

“这,酱汁居然包裹在面层里面,一口咬下去,酱汁浓郁四溢,太棒了!”

“小伙子是厨师吗?”

看到评委们对李明轩的惊讶,其他人感觉自己好像不需要比拼了。

他们觉得自己做的就是普通的家常小菜,人家做的是宫廷御宴,完全是不同的感受。

“我不是厨师,就是喜欢瞎琢磨,各位评委喜欢就好。”

“这道菜叫什么名字?”有人问道。

“我叫它,云龙炸虾。”李明轩脑海里想到那个头上戴着红色头巾少年厨师,笑道。

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