和女友穿越到东晋

十十十寸雨

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第328章 以茶代酒

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茶茗久服,令人有力、悦志。

神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。

除了药用,茶还有很多价值。

特别是在社交方面。

茶者,南方之嘉木也。

这种生长在南方的植物,北人大多不太喜欢那种苦涩的味道,称其为水厄。

只有江南士族趋之若鹜。

而北人喜爱的酒,他们就避之不及。

大概是因为归命侯孙皓,特别喜欢饮酒,也喜欢给人灌酒,又常借着醉意,迫害士人。

从饮品上能够迅速区分两大政治集团。

茶饮也就成了江南士族社交的必备。

尤其是作为江南士族领袖的吴郡四姓,更是茶不离口。

今天是冬至,四家都会到这里来品茶。

顾辟疆踩着石板路上的积雪,来到池边。

这里就是茶室。

跟华丽的亭台楼阁相比,这个不起眼的地方,看起来还真是特别寒酸。

斑驳的青砖上面盖着茅草。

一院的枯竹败荷正对着木板拼凑而成的门扉。

就是园内奴仆的住所,也比这里看着更规整。

说是四大家族族长聚会的地方,大概没人相信。

陆静修早早就等在这里,看到顾辟疆前来格外欣喜。

“顾兄,久违!”

他身姿挺拔如松,他的发丝用一根简单的竹簪束起,几缕青丝垂落在额前。

一袭洗得发白的青色道袍,衣袂随风轻轻摆动。

眉宇间是超然物外的淡然,眼眸中是洞察世事的智慧。

“快请,快请!”

顾辟疆更加激动,快步上前,拉着他就往茶室里进。

茶室外面看上去破旧,里面的陈设更为简单。

一张原木色的茶桌放在中间,桌上铺有一张洁白的茶巾,旁边摆放着茶具。

“山人久未入世,献此薄礼!”

身后的两位道童,一人送上一筐。

顾辟疆看到陆静修带来的礼物,拍手叫好。

“沙葱,黄姜,还有贡橘。妙极!妙极!”

这时候喝茶,离不开葱、姜和橘子,三样配料。

本不算罕见,但是在寒冬腊月能找齐可是大为不易。

更不用说,沙葱出自塞北,黄姜出自巴蜀。

不远千里,就为到顾辟疆这里喝一次茶。

陆静修可算是煞费苦心。

顾辟疆刚坐在地上,欣赏着沙葱开出的小花。

“品茶,怎能不配茶点!”

一声喊,让两人转头去看。

“昭之,这是不请自来。”

朱昭之,朱家的家主,正提着食盒,迈着大步走来。

高大的身形,让他进入茶室,有些艰难。

“无有茶饼,如何品茶?”

说起茶饼,张家的名茶也是冠绝天下。

茶叶原本以荆州出产为上等。

从谯国桓氏出镇荆州之后,种茶,炒茶,制饼都被桓氏一门垄断。

为了喝到不逊色于荆州的茶叶。

作为家主的张伯雅,从荆州运来茶树移栽。

在江南的水土滋润下,培育出了一种新茶。

芽叶细嫩,芽色带紫,芽形如笋,故得名紫笋。

张伯雅带来的茶不多,只有四饼。

却都是陈放了数年的佳品。

闻到了一阵茶香,朱昭之立刻打开食盒,展示着自己带来的茶点。

“这茶实属上品,和这酥酪相配。”

一股清新而又不失浓郁的乳香悠然飘出,瞬间盈满了周遭的空气

质地细腻柔滑,纯净无瑕的酥酪也不是江南的土产。

只有那些骑着高头大马,背着弯弓利箭的胡人才会做这种点心。

从江北搞到酥酪并不是件难事。

但是要把一盒酥酪完整地带到这里就不太容易。

不论是骑马乘船,少不了颠簸。

眼前还不断颤抖的酥酪,表面连一丝裂纹都没有。

茶饼,配料,茶点。

任何一件都是要消耗无数财力才能取得。

顾辟疆自然不差,这间茶室外表虽然破败。

坐在地板上,是一点也不觉得冷,还能闻到阵阵香气。

因为地板下,正点着檀木取暖。

还有茶室里的收集来的各式茶器。

要说这些江南士族从他们鄙夷的北人那里学到了什么。

应该就是斗富。

比起石崇和王恺的挥金如土。

在这些不起眼的地方炫耀,在他们看来才算得上优雅。

顾辟疆,摘下斗笠,脱去蓑衣挂在一旁。

“请坐,请坐!”

四人一坐下,低矮的茶室,更显得逼仄。

表面上看,他们是很亲密的茶友。

实则是为了保密。

侍女,道童,仆从,渐渐散去。

顾辟疆拿出茶器,准备烹茶。

“主人,主人!”

远处跑来一人,让顾辟疆不由得心烦。

“不要叫嚷!”

顾辟疆正要呵斥一番。

等他看到仆人送来的东西。

就变成了吃了一惊。

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