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第457章 墨鱼丸

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然而,就在这时,厨房的门突然被推开,秀秀走了进来。

她看到桌上的墨鱼丸,眼睛一亮,“楚楚,你真的做出来了?快让我尝尝!”

夏楚楚递给她一个丸子,秀秀迫不及待地咬了一口,脸上的表情瞬间变得复杂。她皱了皱眉,“楚楚,这个丸子……”

夏楚楚紧张地问:“怎么了?不好吃吗?”

秀秀摇了摇头,“不是不好吃,是太好吃了!但是……”

佟伟插话道:“但是什么?”

秀秀叹了口气,“但是和广州的那颗墨鱼丸相比,还是差了点什么。”

夏楚楚和佟伟对视一眼,心中都有些失落。他们以为已经接近成功,没想到还是差了一步。

“差了什么?”夏楚楚追问。

秀秀想了想,“我觉得可能是口感上的细微差别。广州的那颗墨鱼丸,

咬下去的时候,有一种特殊的脆感,而你们的丸子虽然弹牙,但缺少了那种脆感。”

佟伟若有所思地点点头,“脆感?难道是……”

他转身对李大厨说:“李大厨,您觉得会不会是因为我们在搅拌的时候,

没有加入一些脆性的食材?比如马蹄或者藕片?”

李大厨眼前一亮,“有道理!马蹄的脆性和墨鱼的弹性可以形成很好的互补。你们可以试试看。”

夏楚楚和佟伟立刻行动起来,他们切了一些马蹄,

加入到搅拌好的墨鱼肉中。再次搅拌后,他们重新搓成丸子,放入沸水中煮熟。

这次,当丸子浮起时,夏楚楚和佟伟都屏住了呼吸。他们捞出丸子,递给秀秀。

秀秀咬了一口,脸上的表情瞬间变得惊喜,“就是这个!就是这个感觉!楚楚,你们成功了!”

夏楚楚和佟伟相视一笑,心中的石头终于落地。他们终于做出了让秀秀满意的墨鱼丸。

“看来,做美食不仅需要技巧,还需要不断的尝试和创新。”佟伟感慨道。

夏楚楚点点头,“是啊,这次的成功离不开大家的帮助。”

李大厨笑着说:“你们年轻人有干劲,有创意,一定能做出更多美味的食物。”

秀秀拍了拍夏楚楚的肩膀,“楚楚,你真的太棒了!

下次我再从广州回来,一定要带你们去尝尝那里的其他美食。”

秀秀的眼睛突然一亮,她想到了一个大胆的点子。她转身对夏楚楚和佟伟说:“你们知道吗?

我在广州的时候,曾经吃过一种蟹黄墨鱼丸,那种口感简直是绝了。

如果我们在墨鱼丸中间加入蟹黄,或许口感会更加好一些。”

夏楚楚和佟伟听了,都露出了惊讶的表情。佟伟皱了皱眉,

“蟹黄?这会不会太奢侈了?而且,我们从来没有试过在墨鱼丸里加蟹黄。”

秀秀摇了摇头,“不试试怎么知道呢?我觉得这个点子值得一试

。蟹黄的鲜美和墨鱼的弹性能形成完美的搭配。”

夏楚楚犹豫了一下,但看到秀秀那充满期待的眼神,她决定冒险一试。“好吧,我们就试试看。”

三人立刻行动起来。秀秀从冰箱里拿出了一盒新鲜的蟹黄,夏楚楚和佟伟则开始准备新的墨鱼丸。

他们小心翼翼地将蟹黄均匀地包裹在墨鱼肉中,然后搓成丸子形状。

当所有的丸子都准备好后,夏楚楚将它们放入沸水中。这次,他们的心情比之前更加紧张。

丸子在水中翻滚,渐渐浮起,表面呈现出一种诱人的金黄色。

“快,捞出来看看。”秀秀迫不及待地说。

夏楚楚用漏勺捞出丸子,放在盘子里。她轻轻咬了一口,脸上的表情瞬间变得惊喜。“天哪,这个口感……”

佟伟也咬了一口,他的眼睛瞪大了,“这简直是……太好吃了!

蟹黄的鲜美和墨鱼的弹性完美结合,而且那种脆感也更加明显了。”

秀秀兴奋地拍了拍手,“我就知道这个点子会成功!楚楚,你们真的太厉害了!”

就在这时,厨房的门突然被推开,李大厨走了进来。

他看到桌上的蟹黄墨鱼丸,眼睛一亮,“这是什么?看起来很特别啊。”

夏楚楚和佟伟赶紧把李大厨拉到桌前,“李大厨,您快尝尝,这是我们新做的蟹黄墨鱼丸。”

李大厨拿起一个丸子,仔细端详了一下,然后轻轻咬了一口。他的脸上露出了满意的笑容,

“不错,不错!这个创意很好,蟹黄的鲜美和墨鱼的弹性确实形成了很好的互补。你们做得很好。”

夏楚楚和佟伟听了,心中充满了成就感。他们终于做出了让所有人都满意的墨鱼丸。

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