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第263章 辣椒炒鸡

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柳星河处理野鸡的时候,陈宛白则开始在附近寻找一些野菜。可惜,这个时候已经过了野菜最繁茂的时节,许多常见的荠菜都老得连猪都不吃了。

不过也不是毫无收获。陈宛白没找太久,就发现了几株嫩绿的蕨菜和苦苣菜。

虽然数量不多,但聊胜于无,随便炒一炒也能做个配菜。

多吃蔬菜身体好,那啥也顺畅。

火堆旁,柳星河已经将野鸡处理得干净妥当,正等着她回来。陈宛白摸了几个辣椒,和采来的野菜一起清洗干净,回来做饭。

陈宛白将小铁锅架好,从行囊里抽出一个竹筒,倒入一点油在锅里,火光照耀下油逐渐热了起来。她把切好的野鸡肉放进锅里,伴随着一阵“滋滋”声,肉块在锅中翻炒着,香气很快弥漫开来。

“啧啧啧,这香味真勾人。”柳星河在一边看着,肚子被这香味勾发出鸽子叫。

“离远点,你那口水都流到锅里了。”陈宛白一脸嫌弃。

“你少放点这辣椒。”柳星河指着她刀下的辣椒说道。

“少了不好吃。”陈宛白一刀刀,将辣椒切成片。等锅中的野鸡肉炒至金黄后,将其全部倒入锅中。

顿时,一股辣椒的香味和刺激味道扑面而来,混合着野鸡肉的鲜香,让人口水直流。

“这下更香了。”柳星河嘴里说着,肚子里的鸽子叫声也更大了。

陈宛白脸上嫌弃,手下不停,将野菜也一同放入锅中翻炒,最后加了点盐,整个山林间都弥漫着浓郁的香味。

不一会儿,辣椒炒鸡便出锅了。没有煮饭,两人坐在火堆旁,拿着竹筒碗,一人一碗,舀了满满一碗。

“这样吃果然没有那么辣。”柳星河大口吃着,赞不绝口,“要是有米饭就更好了。”

他们这次进山比较匆忙,没有带米。好在锅碗随身携带了,不然这几天吃得也不会有这般好。

“确实,辣椒很下饭的,回家了咱们再做。”陈宛白点头赞同。她也太久没有吃到辣椒了,这会儿吃了几口辣椒,高兴的眼睛都眯了起来。

吃过饭,两人照旧。陈宛白负责守上半夜,柳星河则守下半夜。

火堆烧得正旺,火光跳跃在他们的脸上,映衬出一派宁静。

柳星河坐在火堆旁,打了个哈欠:“我先睡了,你记得喊我。”

他每晚都要说一遍这样的话,不说不行,陈宛白经常一坐就坐到天亮。也不知道她为啥不困。

对此,陈宛白表示,自己上一世年纪大了,觉少,习惯了。

陈宛白点了点头,看着星空。

明日又是一个好天。

夜色渐深,星辰闪烁,周围只有风吹草动的沙沙声,伴着篝火偶尔的噼啪声,与青蛙呱呱呱的声音。

天蒙蒙亮,晨曦从上空洒下,柳星河拍了拍还在睡觉的陈宛白:“爸爸,起来了,早点出发,下午便能到家。”

陈宛白揉了揉惺忪的睡眼,伸了个懒腰。

天光初现,清晨的山风带着一丝凉意,夹杂着草木的清香,让人精神为之一振。

她挠了挠身上的蚊子包去小溪边刷牙,心中骂骂咧咧。

夏天山里虽然凉快,但也就这点不好,蚊子太多了。

“吃点啥?”柳星河将一杯温水递给了陈宛白。

“你想吃啥?”陈宛白接过水杯喝了一口,其实她没啥胃口。

“我早上方便的时候顺路薅了点野菜,煮点汤喝?”柳星河问道。

“随便。”

简单的吃过朝饭,两人掩埋好火堆,收拾好东西,踏上了回家的路。

随着天色逐渐明亮,山路在晨光的照耀下显得清晰。两人休息了一夜,这会儿精神头十足,脚步也变得轻快。

不过未时时分,陈宛白和柳星河两人就到家了。

“小白,你们回来了?”灶房里传来陈宛蓉的声音。她正在洗碗,看到两人进来,脸上满是惊喜。

“嗯,回来了。”陈宛白点点头,随手放下行囊。她打量了一下屋子,发现家里只有陈宛蓉一人,便随口问道:“她们呢?”

陈宛蓉一边擦干手,一边答道:“我娘和小灵吃过饭下地去了,这会儿应该在地里忙。”

“哦。”陈宛白微微颔首,眉头轻扬。

丁氏是个闲不住的人,不在家里干活便是下地干活去了,这并不奇怪。不过柳氏不在家,倒是让她有些意外。

“我娘呢?”她随口问了一句。

“去镇上了。”

“镇上?”

“嗯,孙娘子接了个大活给婶子,这几天时不时就去镇上。”陈宛蓉解释道。

“哦。”陈宛白听罢没有再问,不过还是留了个心。

这,不对劲。

这时,柳星河走了进来,将背上的草笼子放在地上。笼子里装得满满的,全是两人从山里抓回来的野味。

“表妹,快来帮忙把这些关到笼子里去。”他指着那些还活着的野鸡野兔,对着陈宛蓉说道。

“哎。”陈宛蓉连忙上前。

陈宛白对那些野鸡野兔不感兴趣,她得抓紧把辣椒给处理了。

辣椒其实也并不多,她将其全部倒出,开始挑选上好的用来做种。

用来做种的辣椒最好选择果实饱满、颜色鲜艳、成熟度适中的果实,过于成熟或者未成熟的果实都不适合留种。

在采摘的时候,陈宛白就留了心,一些未成熟的,她压根就没有摘,反正她打算趁着天气好还去一趟,拉上壮丁在那早些将房子建出来。

木屋而已,她很有经验。

挑挑拣拣,倒也选出了不少合适的。拿来一个大簸箕,将挑好的辣椒果实摊开,端去通风好、阳光充足的地方晾晒。

大约晒上一周左右,便晒好了,到时候揉搓一番,使种子和辣椒皮分离,再用筛子筛出来。筛好的种子再在干燥通风的地方进一步晾干便好了。

最后用布袋子装起来,放进装了木炭的陶罐里,保存到来年播种即可。

等陈宛白把辣椒种子整理完,时间已经过去了大半个时辰。

她抬头望了望天色,见时间尚早,心里盘算着还是去地里看看。

地里水稻的生长她十分上心,往常在家时,她恨不得一日去地里看一回。只是到底有些远,不说日日去,三五日便是要去瞧上一眼才放心。

看了一眼在商量晚上杀鸡还是杀兔的柳星河和陈宛蓉两人一眼,陈宛白笑了笑,背着手,便朝着稻田的方向走去。

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