笑笑拿来一个三脚架，将自己的手机架好，将手机镜头对准厨房中间的岛台。
岛台上放着一袋面粉，两个不锈钢大盆，还有两碗清水。
调整好手机角度，笑笑就站到了肖扬旁边的小板凳上。
身高刚好能够到岛台。
“好了。爸爸，我们可以开始了。”
“行，那你注意我的动作哟，我们从和面开始。”
“嗯。”
笑笑十分认真的点头道。
弹幕滚动：
——“啊？！从和面开始学呀，这得学多久呀，没必要吧。”
——“咋没必要，老师布置的作业不就是了解传统文化，学习包饺子吗？包饺子就是从和面开始呀，又不仅仅是捏那一下的动作。”
——“看笑笑的表情，好认真呀。”
“……”
直播间的家长很快的分为两拨，有的觉得没有必要，浪费孩子学习时间。
有的网友觉得既然布置作业的前提是了解国家的传统文化和食物，那就该拿出认真负责态度好好学习。
此时。
肖扬撸起袖子，挖了两大碗面粉放进了不锈钢盆里。
然后一手拿着一碗清水，缓慢的倒入面粉里。
一手拿着筷子逆时针的方向划动着。
旁边的笑笑看着爸爸的举动，有模有样的学着。
“爸爸，为什么这个水是温的呀？”
“这样的和出来的面才柔软，有韧性。”
“爸爸，你看看这样水够了吗？”
“不行，不行，你的水放少了。”
“爸爸，我放的水太多了，成面糊了。”
“没事，再加点面进去。”
“……”
笑笑不停地尝试着，肖扬则在一旁细心的指导。
——“我去，这父女俩太好了，我们家从来鸡飞狗跳，从来没有这么温馨的父女时间。”
——“有肖扬这样的爸爸真的好棒呀，从来不扫兴，笑笑说包饺子，他也会耐心的教她。不像我爸妈，从来没有耐心，只会说我麻烦，说我笨。”
——“我读书的时候，我妈就和李勇一样，只让我看书学习，根本不会让我做家务，或者做一切与学习无关的事情，其实我有时候很想做家务，也算劳逸结合了。”
——“妈呀，肖扬教的也太细致了，我想起来，我家有上次老妈用剩的面粉，我也来跟着学，今天冬至，我要吃自己包的饺子。”
——“好主意，我录下来，一会儿也出去买点面粉学着包饺子。”
此时。
肖扬将盆里和好的面，倒在案台上的硅胶垫上，两手对着面团不停地揉搓。
过了两分钟，面团被揉搓的又软又有弹性，像一团软绵绵的海绵般，用手指按下下去，又能迅速回弹起来。面团表面十分光滑有光泽。
“好了。”
肖扬说着，将揉好的面团甩回不锈钢盆里，在面团表面盖上一块湿润的纱布，等面团发酵一会儿。
“嘿哟，嘿哟”
肖扬转头，笑笑使出了吃奶的力气，揉搓着一块大大的面团，
这一幕，让直播间的网友大呼可爱。
——“哈哈哈哈，我小时候也是力气不够，包饺子，擀饺子皮都可以，就是揉面差点火候，和笑笑一样。”
——“不错，看到笑笑揉的这坨面，比我家那30多岁的老姑娘好多了，我家的姑娘别说揉面了，和的面都不成型。”
笑笑使出九牛二虎之力，将手上的一团面揉的差不多。
两手举起面团，往自己的不锈钢盆里一丢，大喘一口气。
“好了！”
“爸爸，接下来要干什么？”
肖扬转身从冰箱里拿出一大坨肉，还有各种蔬菜，说道。
“下面一步，就是制作饺子里的馅了。”
“你想吃什么馅的饺子？”
笑笑想了想：“爸爸，您刚刚不是吹牛，你会6种馅，那就包6种馅吧，我都想吃。”
观众：
——“666，笑笑真敢开口，要是我给我妈说我要吃6种馅，我妈只会给我头上一巴掌说，我看你像6种馅。”
——“楼上的，同一个世界同一种妈，我妈也这样。”
“6种馅，so easy！”
肖扬摆出一个oK的姿势。
要是平时让他一下制作六种馅，他只会摇头。
不可能，绝对不可能！
但是想到一会儿笑笑要把视频发到小蓝书上，那就不得不给外国人一点震撼了。
6种馅，就是60种馅，他也会研究出来的。
“第一种是猪肉大葱馅”
说着，肖扬将猪肉放进搅肉机里，一根手指按下开关键，几分钟后倒出肉沫。
然后将熬制的葱姜蒜水倒入猪肉沫里，
之后用手不停地揉捏，将肉沫揉的润滑粘稠，水分饱满。
接着开始大葱切碎。
在爸爸制作肉馅的时候，
笑笑除了可以洗洗菜，也帮不上其他的忙。
于是打开肖扬的手机，看了一眼直播间的弹幕，发现居然好多网友在跟着学做。
笑笑念起弹幕里的提问。
“爸爸，有人问猪肉大葱馅的饺子，猪肉和大葱的比例是多少？”
肖扬想了一下，因为他有技能，自然手里随意拿一个东西就能准确无误地说出重量。
他将猪肉沫放手里颠了颠，又将大葱放手里比划了一下，说道。
“猪肉馅半斤，大葱半根是75克，姜片10克。”
说着，肖扬抽出一把菜刀，一手将洗好的大葱放在案板上。
只见他手握刀，快速地动起来。
一截葱快速地变成了葱花，每一颗葱花都均匀完美。
起锅，烧油，炒葱，
在锅里放了生抽，老抽，蚝油，白糖，十三香，牛肉粉，鸡精。白胡椒粉。
待锅里炒出了香味，再倒回猪肉馅里，瞬间，肉香飘逸。
“爸爸，好香呀~”
“我能不能现在就吃一点。”
笑笑的动了动小嘴巴，口水都快流出来啦。
肖扬一手端着盆，一手快速地用筷子顺时针地搅着肉馅，笑道。
“馋猫，这肉是生的，不能吃。”
这时，
何女士从厨房外走进来，嚷道。
“什么东西，这么香。
我坐在客厅看电视都闻到了。”
笑笑指着案板，说道：“爸爸在做肉馅，这是猪肉大葱馅的。”
肖扬笑着，将手里的肉馅碗放在一边。
又拿过一个大碗。
“好了，这个馅做好了，下一个，三鲜馅。”
而此时，直播间里也越来越多的网友参与进来，跟着肖扬一起学包饺子！
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