给古人直播美食,他们都馋疯了

一灯阑珊

首页 >> 给古人直播美食,他们都馋疯了 >> 给古人直播美食,他们都馋疯了最新章节(目录)
大家在看大唐:六岁皇子,开局拔李二胡子不让江山苏厨万域灵神仙朝大官人大明:九朝元老,就是活的长【完结】废柴夫君很禽兽:强吻午夜情人对弈江山大清隐龙
给古人直播美食,他们都馋疯了 一灯阑珊 - 给古人直播美食,他们都馋疯了全文阅读 - 给古人直播美食,他们都馋疯了txt下载 - 给古人直播美食,他们都馋疯了最新章节 - 好看的历史军事小说

第178章 官话

上一章目录下一章阅读记录

糊糊:“农妇不知食客是皇帝,就开玩笑说:此菜形似如意,乃如意菜也。

乾隆回京城以后,又想到了如意菜,御厨不知如意菜为何种蔬菜,就到处寻访。

后来巧遇江南一位厨师,才知如意菜是黄豆芽。”

乾隆已经绝望了,“朕认识豆芽!”

豆芽是十二月太庙荐新的食材,能不认识?编故事已经放弃常识了吗!

糊糊:“豆芽的历史可谓悠久,在种花家至少有两千多年的历史。

成书于汉代的中药学着作《神农本草经》就曾记载大豆黄卷。

造黄卷法,壬癸日(冬末春初),以井华水浸黑大豆,候芽长五寸,干之即为黄卷。用时熬过,服食所需也。

这样培育出的豆芽,味甘平,主湿瘴、筋挛、膝痛,说明当时豆芽的应用已相当普遍。

不过,豆芽长期以来主要用于医药养生之食。

到了宋代,豆芽才作为冬令蔬菜加以培育。最早记载豆芽菜培育方法,始见于南宋林洪的《山家清供》。

温陵人前中元数日,以水浸黑豆,曝之。及芽以糠秕置盆内,铺沙植豆,用板压。及长,则覆以桶,晓则晒之,欲其齐,而不为风日侵也。中元则陈于祖宗之前。越三日出之,洗、焯以油、盐、苦酒、香料可为茹;卷以麻饼尤佳。色浅黄,名鹅黄豆生。

与现在的培育技术相差无二。

到了明代豆芽走进千家万户,出现了制作豆芽菜的小作坊和贩卖豆芽菜的小商贩,成为人们冬季餐桌上的寻常菜蔬。

文人墨客也不吝惜笔墨写诗作文夸赞豆芽。

据传,明朝宣德年间某次殿试是试题就是《豆芽菜赋》,以豆芽为题吟诗作赋。

有位学子在铺陈了天下众多的珍奇美味之后,写道:有彼物兮,冰肌玉质。子不入於淤泥,金芽寸长。宛白龙之须,虽狂风疾雨,不减其芳;物美而价轻,众知而易识。

把普通豆芽的生长、形态描绘得无以复加,着实了得,旋即金榜题名,被朝廷委任为浙江道御史。”

独自飞翔:这真能写啊!

我爱花花:换我来,大概只有四个字——能吃,好吃。

百忍成金:什么叫治大国如烹小鲜,这就是呀!

刘彻:“若遇到个如乾隆一般,见着豆芽就一惊一乍的人,又该当如何?”

明朝的士人们点评《豆芽菜赋》,以物寓情,着实了得。

至于真实性,别说宣德朝本身存在的时间不长,没开过几次科举。一时之间难以辨别是否有这段往事,但大明的科举殿试考的是策文而非赋文。

糊糊:“据说明代才子徐渭曾经给豆芽铺写过一副对联。

先只看文字。

上联是:长长长长长长长。

下联是:长长长长长长长。

横批是:长长长长。

整幅对联只用了一个字,该怎么读呢?”

刘彻试着读一遍,发现有些饶舌。

各朝各代的士人也在尝试,却发现总有不如意之处。

徐渭:“这真是我写出来的?”我竟如此奇思妙想。

糊糊:“长的读音有两个,分别是cháng和zhǎng,不同的读音意思也不一样,前者是名词指空间距离,后者是动词,表示长大,成长。

上联读七个zhǎng,下联就读七个cháng,横批就读zhǎngzhǎngchángcháng。。

豆芽的价格快点涨,涨得越高越好,制作的豆芽快点长,长得越长越好。

但这样下来对联就差点意思。

若断一下句,结构更加精妙。

上联:chángzhǎng,chángzhǎng,chángchángzhǎng。

下联:zhǎngcháng,zhǎngcháng,zhǎngzhǎngcháng。

横批:chángzhǎng,zhǎngcháng。

上联的意思是经常长经常长,下联的意思便是要长更加长点,横批自然是对上下联的总结。

既适合豆芽小贩,也符合农夫对农作物的期盼。”

吐鲁番的葡萄熟了:古代有多音字吗?

银河系系花:有!但是不是我们读的这个音不知道。

糊糊:“种花家各朝代官话多次更变,因定都、政权变迁等因素在不断变化,都城在哪里,哪的话就是当朝官方语言,代表着至高无上的皇权。这也方便于各地人的互相交流沟通。

最早的普通话是古代豫省话。夏商周时期,人们的主要活动区域集中在中原黄河流域附近。

当时的首都,基本都在今天的豫省境内,所以夏商周时期,‘普通话’就是当时的豫省话。

从东周到先秦时期的‘雅言’,是东周的首都洛阳的方言洛语成了当时的标准音。

秦朝后来统一全国,具体用什么语言无法考证,估计可能西安一带的关中话,至于怎么发音,可以参考陕西的秦腔。

秦始皇可能真的吃着肉夹馍,说着‘额滴,额滴,都是额滴’。”

天涯赤子心:不忍直视了。

孟婆来碗豆浆:一股种地老农民的呆萌感。

嬴政忽然发现一件事,糊糊说的话,他应该是听不懂的,只是经过天幕神迹的转换,才能清楚无误的理解其意。

糊糊:“但老秦人的秦腔可能和今天的不一样,秦汉时期,最接近发音的可能是当时的‘粤语’。

秦始皇死后,秦国动乱,而当时秦朝驻扎岭南的大将赵佗并没有回援关中。等到秦被灭后,赵佗在今天的粤省地区建立了南越国,因此秦朝的语言和文化在如今粤省一带得以保留。”

彩云之南:也不一定,秦朝征百越,征发的士兵多是原楚国人士,没多少老秦人。若是发音,更多可能是楚语。

嬴政:“南越、赵佗?”

糊糊:“刘邦推翻了秦朝,当然不能以‘秦人之腔’为官话,汉朝承袭先秦时代的雅言,洛语是两汉的普通话了。但可以想到,这发音一定有关中语的特点。

等到南北朝时期,天下一锅粥。

北方依然以洛阳话为主,但掺杂不少胡音。

东晋迁都建康,承袭汉代,还以洛语为国语,洛语与中古吴语结合形成金陵雅音,又称吴音,为南朝沿袭。

南京话就成为国语,开始登上历史舞台。”

喜欢给古人直播美食,他们都馋疯了请大家收藏:(m.wuwenshuwu.com)给古人直播美食,他们都馋疯了伍文书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推电影世界私人订制(影视世界旅行家)最强农民混都市主打一身反骨,专给对手添堵天地磨一剑念春归风流倜傥:福艳天下墓生子,鬼刨坟谋天下电视剧世界天刑纪我在末日吃软饭随军住大院!躺平后全家听我心声变天一战成婚:厉少,要抱抱炼器大师?不,修仙百艺我都会爹地快来,巨星妈咪住隔壁不良人之开局皇宫签到气经百战逍遥兵王洛天最新章节蜀山默羽传
经典收藏锦绣阖欢大明孽子重八,这真是咱的太子吗?皇叔,不可以秦昊结局讨债宝宝,怪医娘亲无敌六王爷无敌三公子我在虞朝有钞能力重生,想让北宋大统一清末小旗兵世子黜龙龙腾中华日谍克星开局送老婆,她是宰相千金冷酷夫君好撩人王爷要崩溃!娶个王妃是傻子!中国制造我在大明贩卖鸡汤大唐:爵位继承无望,只好当纨绔
最近更新带着现代军火穿越晚清逆天唐朝大唐逼我当和珅大秦:重生祖龙残暴第九子史前部落生存记答题:从始皇开始威凤赋之李世民我刷短视频:朱棣快乐曲少年安王魂穿刘禅:开局安居平五路穿越明末:我给郑成功当参谋造反造到大动脉,发现自家是皇族重生1914:列强争霸唯我复兴大明驸马爷,开局被老朱赐死开局封侯,九品到头大明:爹,造反不是你这样造的!大唐:萌娃小兕子,宠无极限九千岁:从伺候娘娘开始权倾朝野!穿越三国?不慌,我先拐走关二爷老鼠公爵
给古人直播美食,他们都馋疯了 一灯阑珊 - 给古人直播美食,他们都馋疯了txt下载 - 给古人直播美食,他们都馋疯了最新章节 - 给古人直播美食,他们都馋疯了全文阅读 - 好看的历史军事小说