日子就这样一天天的过着，天逐渐的凉了，就这样到了中秋这一天，中秋佳节阖家团圆的日子，因为宣城皇早早的就说这天给各位大臣们放一天假，所以这天每家都很开心，休沐。
这天学院也给学生休沐半天，美其名曰休整休整，回家陪陪家人，就一个人休沐和休沐没什么区别。
这边的香满楼早已经送走中午的最后一批客人了，正在打扫卫生。
金掌柜：“大家都把手中的活停一停，都过来一下，本掌柜的有话说，李二你去叫一下厨房的人，让他们快点儿过来。”
又让人挂上了打烊的牌子。
那个叫李二的小二，赶紧放下手中的打扫工具，跑向后厨。
大家都停下了手中的活聚集在一起，叽叽喳喳的，好不热闹。
这时的后厨的掌厨，帮厨还有打杂的人员，一听说掌柜的叫自己过去，还在猜测是不是有人要包席，准备菜品？
要是金掌柜知道肯定会说：你还想加班？中秋早点儿回家陪媳妇儿孩子不好么？还是回家陪老娘老子吃个饭不香么？
于是众人怀着怀疑的态度到达大堂，就见很多人已经放下手中的活，在叽叽喳喳的讨论着什么？
有厨房打杂的就问旁边在大厅干活的人：“小木头，怎么了，掌柜的就将叫过来是有人要定席面么？”
这个叫小木头的伙计：“不知道啊，李大厨，掌柜的已经让人挂上了打烊的的牌子了，我们正在收拾卫生，掌柜的就将我们聚集在一起了，估计应该不能是订席面的事儿。”
不过这话真让这小木头说对了，金掌柜心里想着。
金掌柜的看不差人了，就放下了手中的茶盏。
在等后院的人过来的时间，金掌柜的就已经将东西搬了进来。
金掌柜：“嗯，大家都到齐了吧，大家先静静，让我说两句。”
等大家都安静下来了，金掌柜的继续说。
金掌柜的：“是这样的，今天因是中秋佳节，所以提前打烊，鉴于这个季度酒楼的生意很是不错，东家看了也非常高兴，特此给大家放半天中秋假期，让大家提前回家看看老娘自家老子，陪陪媳妇儿孩子，另外呢，鉴于大家都非常努力，东家吩咐每人奖励三两银子，还有一些点心大家等会一人那一包，给孩子甜甜嘴，行了就这些，大家过来领银子吧。”
金掌柜的给众人发银子，发完一个，就在那人的名字处打上记号，顺便让人把点心拿走，都是兴源在的点心，很是不错了，大家都很满意，对酒楼的东家很是感激。
大大小小的洗菜摘菜的婆子，厨师，跑堂的一共二十五人，不到两炷香的功夫就发放完毕。
就当众人将手中的东西找地方放下时，金掌柜的好像想起了什么，拍了一下自己的脑袋。
金掌柜的转过身来对着大家说道：“大家都等一下，东家说那个厨房今天有没有卖完的熟食肉类，还有些蔬菜水果什么的大家要是不嫌弃，有想要的收拾完了大家分一分带一些回去，好歹也是些菜。”
大家：“掌柜的，真的？”
金掌柜：“那还有假？我还能诓骗你们？”
众人：“没有没有，掌柜的替我们谢谢东家，也谢谢掌柜的。”
金掌柜的毫不在意的摆摆手，自家酒楼的伙计还不错，所以也愿意给他们些方便。
那肉食每天早上必须是现采购现做的，保证一天卖完的量，第二天也不能上客人的桌。
蔬菜东家的蔬菜庄子多的是，也不差这些，往常几乎没有什么剩的，就算很多人家来吃饭，没有吃完的干净的也会将自家的食盒拿来打包带走，毕竟都是银子买的。
由于今天提前打烊，还剩些，就给他们分一分，桌子上还能添道菜。
“这边，还有那边，都仔细些，别出了差错。”
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