张家村举办的宴席当日，村子里面的老老少少都过来帮忙了。为了早点吃到这一口美味。
有的人过来帮忙洗菜摆碗碟切配菜之类的。张福贵则坐稳了主厨的位置，指挥着这些热情的村民帮自己干活。
张福贵是提前两天就和张家人一起去集市上面挑选了食材的。有些食材，有些比较费时间的菜都需要提前准备。
比如说那些卤味和卤鸡之类的。只要在将这些东西搭配一些配菜，花生米调味料拌一拌就已经很香了。
张福贵虽然是今天才开始正式做饭，但他可是提前两三天就已经在张家这里忙活了。
有时候张家人还能够蹭吃一点新鲜出炉的美味。他们对这几天的伙食是很满意的。
在偷吃到那些个半成品的滋味，他们就已经对宴席的正餐心生向往了。
谁家二十几岁的年轻人厨艺就能够这么好了。这简直堪比那些酒店里面的大师傅手艺。
张家今天可是十分热闹的。
今天是张老爷子的七十大寿。
几大笼的寿桃包子看上去白白胖胖的上面还点着淡淡的嫣红。现在还在蒸笼里面感受火热的蒸汽。
空气中也随着这些蒸汽萦绕到一些淡淡的面食甜香和小麦的清香。
看到这些白白胖胖带着粉红色的大寿桃，张老爷子十分的满意。
光是看到这寿桃的外形就已经知道很好吃了。张老爷子也忍不住赞叹的开口说道:
“福贵啊，没想到你还会做这些面点。现在很少有厨师不仅精通这些做饭的手艺，还会做这些精致喜庆的寿桃了。”
他们这些老人家就喜欢这样喜庆的东西。张老爷子现在都在想着努力在活个十年。
等到自己八十大寿的时候再请张福贵来给自己做个面点大寿龙。
“这些寿桃其实已经好了。只是放在蒸笼里面保温而已。
这些寿桃我是多做了一些的。距离吃饭的点还有一段时间。要不老爷子你先吃个寿桃垫吧垫吧肚子。”
这老爷子还没有到开放的时间，就已经过来逛过好几回了。眼睛还直勾勾的盯着那些大盆里面的菜。
这寿桃软核，虽然看着挺大一个，但都是发酵蓬松过的一捏其实也没有多少。
里面他还加了一点豆沙馅。想着老人家不能够吃太甜的食物。
在制作寿桃的时候，他还特地少放了一些糖。现在这寿桃吃着只有一些淡淡的甜香。
中间那一点馅料吃起来也是甜而不腻的。
“好啊。”
“正好早上我没吃多少东西。”
张老爷子期待今天中午的这顿午饭。早上家里煮的面条，他也没吃多少。
本来还以为自己要闻着这些香味在等两三个小时才能够吃得到东西。
没想到这小子还给自己开了小灶。
张老爷子毫不客气的将寿桃给拿走了。在吃了一口之后嘴角也忍不住扬起了幸福的笑容。
这寿桃真是软和，还带着淡淡的甜香和奶香。看来里面应该还是加的一些牛奶的。
里面的红豆馅料也带着一些颗粒感，让人嚼起来就更加香甜了。
张老爷子在村子里面属实是一个时髦的人。他平常还挺爱玩手机的。
在看着这些精致的大寿桃之后还专门拿着手机拍了几张照片。打算让那些饭菜上来之后再弄个视频发出去。
还可以让那些老伙计羡慕一下自己。
明明这场寿宴的宴席菜单和其他人家的没什么两样。可是那香味就是浓厚的勾人心弦。
那些食材在张福贵的手上像是在跳舞一般合理的分配到了大锅里面。
那些简单的调味料和各种食材在经过他的搭配和掌控火候的能力之下。
散发出来的香味一波波的，特别是那些油大还带着香辣味的硬菜就更加的有冲击力了。
张家的宴席开业是在中午十二点。可是在这些村民们的帮助之下他们竟然提前了整整一个小时。
张家看到还没有到时间点在看完了那些杂活就已经坐在宴席凳子上面的村民。
有好几个妇女都已经拿着帕子给家里的孩子们擦了好几次口水了。
要是再不开席的话，这些村民们恐怕要变成饿狼了。
在知道张家提前决定开席，这些村民们只觉得他们没有白费帮忙的努力。
材料丰富的肉丸杂菜汤。
虽然那些蔬菜和鹌鹑蛋都是在外面买的，但是那炸肉丸可是张福贵提前做的。
那肉丸杂菜汤的鲜香和美味，一上桌就让村民们一人盛了一大碗。
张家今天一共摆了十六张桌子。张家村的这些常住村民基本上都来了。
大部分年轻人都在外面打工有的家里有孩子的就拖家带口的过来了。
现在这十几张圆桌都被坐的满满当当的。
就算是坐的有些拥挤。他们也是丝毫不介意的。
炸的外焦里嫩，还淋上了酸甜酱汁的松鼠桂鱼。香辣口味的水煮肉片让人吃一口都忍不住斯哈斯哈的。
可在吃了一口之后还是忍不住想吃第二口，第三口。
那些冷菜的卤味拼盘卤猪耳朵猪肝，还有一些有牛肉加上香菜，大蒜，花生米那有一起搅拌。
让人大开胃口，忍不住想要多吃一些米饭。
张小花是一个美食探店博主还是一个年轻的小姑娘。她是张家村的村民这两天有空就回来看看家里人。
在听说张大爷家要办寿宴张小花对于这些农村宴席也不感兴趣。
可是家里的爸妈都用一副你不识货的表情。还说了他们村子里面有一个做饭手艺很好的大厨。
张小花这个美食探店博主什么好吃的没有吃过。她觉得不以为然。
但是爸妈都已经叫自己来吃席了。
张小花也要看看父母这么夸的大厨手艺到底有多厉害。
在闻到那些香味的时候他还能够说虚有其表的。可是在开席吃到了第一份菜的时候。
张小花的眼睛瞬间就放光了。这姑娘感慨感慨着竟然还点评了起来。
“爸妈，你们真的没有骗我。这也太好吃了吧。这些冷盘小菜我都忍不住想吃两碗饭了。
这些卤味也太香了一点肉腥味都没有。香辣可口这些卤猪耳朵还很是爽脆，每一样都已经入味了。
还有这个肉丸怎么做的？肥而不腻还带着一股葱香。里面的这些菌菇杂菜也都很美味！这些汤也好喝……”
大概是之前做美食博主的惯性，张小花习惯性的点评这些菜色的味道。
正在张小花感慨着乡下也有这么手艺好的厨师。再把视线放在桌子上面的菜之后就只看到空荡荡的碗碟了。
张家父母也是想要自家闺女来尝尝这份美味。谁知道闺女一直在那里神神叨叨的不知道在念什么。
他们关注着碗里面的饭菜，哼哧哼哧的吃的很是欢快。
他们自己都吃着有些少，抢到的饭菜也不多，哪里还有心思管闺女在那里念叨什么。
张小花其实还是有几十万粉丝的。从前她也没觉得这些乡村厨师有什么。
也不觉得这些村里的宴席好吃。可是今天这些饭菜着实是令人惊艳。
这些饭菜可以说是色香味俱全的。她这段时间拍视频的时候还觉得没什么灵感的。
现在看着这些美味。张小花直接开了一个直播。
正好也带着这些粉丝们看一看乡村酒席。这厨师手艺真是太好了。
直播开启的那一刻，那些粉丝们也都纷纷的进来了。
【小花不是和粉丝们说请假回老家休息两天吗？怎么现在又突然开直播了。】
【好热闹啊，这是在吃席吗？看着这应该是在村子里面。好久没有看到这样的场景了，让我都有些想回老家看看了。】
【这是还没开席吗？怎么看着桌上都空荡荡的。】
这些粉丝们在涌入直播间之后一些生活在农村的网友们现在也忍不住议论了起来。
在外面打工的这些人看到和老家样貌一样的村子总是会忍不住有些怀念的。
一些住在城里的年轻人也没有见过农村酒席的现在对这些还挺感兴趣。
“大家好啊我是小花，我的确是回了老家本来想着在老家休息几天好好陪陪家里人的。
没想到吃到了那么美味的酒席。我们张家村新来了一位厨师。
这手艺都堪比五星级的大厨了。我从来没有吃过那么好吃的酒席。
想着开个直播和大家分享一下。”
张小花也厚脸皮的和这些网友们打着招呼。自己可是提前问过了周围的人他们也都同意了自己拍摄视频的。
都是一个村子的人，他们坐在一起的也大多都是那些老家的亲戚。
他们也知道张小花的工作性质秉持着支持小辈的想法，也没有说什么。
张小花直播间的这些网友们就有些好奇了。这个博主是美食探店的。
平常性格属于那种毒舌的类型。这个博主的舌头还很是挑剔。
从前也没有见这个博主夸谁怎么就对这个乡村酒席那么的赞赏呢。
张小花的嘴比较刁，平常也是有什么说什么，她在网络上面的口碑还是挺好的。
这些粉丝们也都很相信她这个博主的评价。
可是今天张小花这么夸赞一个农村酒席也让网友们觉得不解有的甚至还怀疑了起来。
【博主是不是太夸大其词了不就是一个普通的农村怎么丢比五星级厨师还要好的手艺。
该不会那个做饭的乡村厨师是博主的亲戚吧。】
【手艺好的厨师一般都在那些大饭店大酒店里面工作。怎么可能会来小地方做乡厨。】
【之前本来还挺相信博主的那些探店评价，但现在让人有些怀疑了。】
这些网友们虽然觉得这农村的酒席看着还挺热闹的。但也不觉得这些农村的酒席有多么的好吃。
张小花也不管这些网友们的质疑，真实的说出自己的评价在下一道菜还没上的时候，他还能够和这些网友们聊聊天。
可是在上了下一道菜之后，张小花也顾不得这些网友们了。
雪笋肉片再加上爽脆可口的芹菜。我里面还加了一些鱿鱼丝增加咸香和更丰富的柔韧口感。
张小花平常还有些在意身材。可今天就有些不管不顾了。
他们虽然是一桌的亲戚，但是在这些美味的饭菜面前都是竞争对手。
就连自己的爸妈都顾不上自己张小花现在也是埋头苦吃的。
这些直播间的网友们本来还觉得张小花是在做戏。现在看着平日里面这十分挑食的博主吃的头也不抬的。
就连那些村民们脸上都是幸福的表情。这也让网友们生出了好奇之心。
【那些饭菜的确可以说得上是色香味俱全，基本上新菜上桌都是上桌就秒的。
一个人能够伪装，但也没办法让这么多的人装好吃。】
【这些菜看着的确是挺不错的那些刀工看上去也很好说不定乡下的厨师也有手艺很不错的。】
【我从来没有见过这个博主吃饭吃的能够这么的欢快。光是看着这些吃相就知道很美味了。
不知道博主的老家在哪里如果我们也可以去吃席就好了。】
这些网友们隔着屏幕，虽然闻不到香味，但是色香味俱全的。
一些网友们看的津津有味甚至还拿着家里的零食吃了起来。
张福贵没想到这些村民们里面还有个做自媒体的博主。
或许是张小花吃农村宴席和平时的反差感太大，还是这些村民们脸上的幸福太过明显。
这场直播进来的人越来越多还在网络上面红了起来。
一些张小花曾经给过差评的店铺也在纷纷说张小花之前的点评是恶意作假的。
说张小花是故意捧故意夸家乡的厨师之类的。甚至又说了一些乡村的酒席不爱干净之类的。
不过这也是直播后面的影响了现在这些网络上的热议还没有爆发出来。
张福贵看着自己做的饭菜那么的受欢迎。他心里面还是很满意的。
还好他提前每样留了一份给在厨房里面帮手的人一起吃。
现在这些大妈们也都纷纷夸赞了张福贵的手艺。有的甚至还想要帮张福贵介绍一个对象。
这样好的手艺将来肯定活不会少。有活干还怕赚不了钱吗？
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