而今年，又是整个港城命运转折点……最重要的一年，也是从新老交替四大家族的新起点，新气象，新开始！
就可以看得出，整个港城人都很重视今年这场特殊政治历史的回归签署仪式，这将影响由上至下的各界人士命运。
同时，造成了前世那天（偏偏8月30日又是‘中元节’——后来被称为‘黑色星期五’）港城股票一段时间的大动荡。
但后来因为米粒的小小变数，撬动了蝴蝶效应，今生这蓝星时空的这一天，却平安无事，反而股市更活跃了。
1985年2月20日（中花家的春节）
今年港城的春节庆祝活动不仅延续了传统的庆祝方式，还加入了新的元素和创意。
这些各种各样、独具特色的活动不仅吸引了更多的观众，还丰富了人们的节日体验，给港城的春节增添了更多的欢乐和热闹气氛。
白天举行了大型游花车活动，还有一些艺术家和志愿者表演了传统的舞龙舞狮。
而夜晚则有大型激光秀和盛大的烟花表演，吸引了众多观众。
那些绚丽多彩的烟花在夜空中绽放，瞬间照亮了整个城市，成为了最受欢迎的活动之一。
大家聚集在维港两岸，欣赏到由灯光和音乐营造出的壮观景象。
在经历了这场精彩的烟花表演之后，大家纷纷发表感叹，称赞这次春节庆祝活动的精彩程度远超预期。
百节“年”为首，春节是中华家民族最隆重的传统佳节，是港城人最重要的节日。
然而，对80年代港城的黑帮社团来说，除夕才是他们的重要的日子，整个地下黑势力社团不约而同默认这特殊的一天为停火日。
对于从事黑帮社团的人来说，是难得休息日！
全港人都感觉一年之中，除夕这天是最安全，最安静，最幸福，能与家人团聚的美好一天！
那年，陈敏在薪界林村出生，也是在那个特殊的日子（除夕）被人遗弃的。
由于他从小就被父母抛弃，所以他从小就在这贫民窟中流浪，一直到八岁，在那之前的日子里，他靠着吃散落在各处的残羹剩饭和捡垃圾为生。
有一次偶然的机会，他进入了一个武打团。
刚觉得命运开始对他青睐，当他16岁时，那个武打团却倒闭了，他失去了仅存的栖身之所。
…… ……
江湖上有一句俚语：
红花绿叶白莲藕，这里指的是当时中华界最有影响力的三个帮派：
红门，青叶，白莲花。
这三个帮派基本上就是整个中华家黑社会的起源，要说港城社团的历史，早就得从洪门开始追溯了。
最初，洪门就是后来京生所写《鹿鐤传》中的天地会。
后来改名叫“三和会”，现在成了港城最大的黑帮组织之一，里面还有cK、新安、和盛等组织。
这些组织在港城地下世界里很有名，是当地黑社会中不能忽视的存在。
cK帮是港城黑社会中的翘楚，他们以其刚毅勇猛的形象闻名。
这个帮派源自于上世纪80年代，在团伙之间的斗争中展现出了强大的战斗实力。
cK帮在短短几十年内迅速崛起，成为港城地下世界中的佼佼者。
于是，他加入了一个cK帮派。帮派里人浮于事，他在里面待了一段时间，渐渐地意识到这个地方并非他所想象的江湖世界。
其他人都在图谋称霸，只有陈敏在认真学习，希望能够早点离开那里。
好在命运眷顾勤奋的人，他如愿以偿地考进了警校。
本以为自己的人生终于开始了，可以以正义之名惩恶扬善，却没到这是命运对他的捉弄，来得那么突然。
毕业后，陈敏成为了一名狱警。
虽然这个职业并不被看作是行善扬恶，但对于陈敏来说已经足够令人满足。
此时他早已与之前的帮派划清界限，告别社会的阴暗面，加入了白道。
虽然他没有闯荡的空间，没有知己良友，但只要想到自己在行使正义，他就感到无比自豪。
可惜这样的日子没能持续多久，很快，陈敏的帮派过去被人发现了。
因为他的帮派背景，他的警察职业也因此告吹。
陈敏回忆起：
【因为那是一段彪悍的岁月“天下苦黑矣”，雷洛探长的存在既是对混乱社会的直接回应，又是对鹰港府改革呼声的象征。】
【黑暗之力既来自政府体制的腐败，也来自于黑帮势力的久渗透。】
【鹰港府很清楚，只有解决腐败问题才能恢复其管治的合法性。】
【所以，1974年，新港督迈克成立了港城廉府署，全面整顿各级部门，尤其是港城警队，他们是改革中的重点。】
【通过无罪不追究的保证，港城黑社会逐渐告别过去的荒唐岁月，勇敢地迈向洗净的道路。】
【而这条路，我需要漫长的时光去走。】
陈敏当然心中不甘嘀咕：
【我尽管曾是帮派的一员，但没有参与过任何邪恶的行径。】
【相反，在工作中，我一直努力认真，怀揣着帮助民众的思想，一心履行与自身身份相符的使命。】
【岂料就因为帮派背景，我要受到如此不公的对待？】
【然而，事实已经发生，他无力挽回。】
【与其在那些虚伪的白道中做一个碌碌无为的普通人，他干脆辞去了警察的工作，重新回到了他所属的帮派，继续在江湖中闯荡。】
陈敏心想:
【重回他的帮派，比起过着平凡无奇的生活，倒不如在那里追求他内心的真实。】
【我发誓要在江湖中崭露头角，以证明自己的价值。】
因此，他本来就厉害得很，不仅武功高强，而且他行事光明磊落，多年的拼搏让帮会里的人都对他服服帖帖，结果他一下子就成为了帮会的话事人。
不过现在，陈敏的人生才刚刚开始。
…… ……
在港城，除夕这一天，一定要吃年夜饭，而年夜饭大多是盆菜的天下。
陈敏感叹：“又是临近春节时，港城盆菜的广告牌就开始涌现在各个食肆门口或者报纸。”
他心里自嘲一句：
【又得自己独自煮盆菜，幸好我住的地方只有4平米。】
【现在一个人住反倒不觉得孤独冷清了。】
【还有个二手破旧电视陪伴着我。】
【电视机谢谢你，新年快乐！】
陈敏有点傻里傻气的笑着。
谁能想到，堂堂的cK话事人之一的大佬陈敏居然生活如此的简朴。
这也是为什么他能在cK有如此高的声望和在整个港城地下黑帮社团的影响力。
那是因为他所获得的地位源于他每次所得到的利益全部都按劳分配所有下手。
因为他本不想在这cK待着，逼无奈才待着，所以他心中还执着一些坚持和底线，所以他尽量让自己孑然一身，只保留不饿死，有地方居住的利益就好。
这时，一个电话打破了此刻的宁静，也是因为这个电话让他的人生有了转折。
“喂，是苏大壮啊～有何贵干？”
陈敏平静的说道。
“陈大哥，客气了，当然有好事，有兴趣合作一把吗？”
另一边的苏醒在电话里头镇定的说道。
“行，我没问题，难得今天是全行休息日。”
陈敏干脆的回应。
“好，那等一下你来砵兰街『好开心』牛杂一号店，我请你吃盆菜。”
苏醒高兴的笑道。
“好，待会见！”
“……”
陈敏是在薪界林村吃百家饭长大的，所以对盆菜这习俗很熟悉，好像它是港城唯一一个保留了几百年习俗美食文化的地方。
陈敏挂到电话后，刚电话里提到的这盆菜，他就想到一路来的命运多舛。
…… ……
盆菜，在港城，是一道超级传统的盛宴。
它不仅仅是美味，更代表了我们独特的文化。
盆菜的布局很特别，寄托了我们对美好生活的向往。
通常会有三层，主要是九种或十种食材，象征着长长久久或者十全十美。
整个盆菜大约重十五六斤，食材的摆放也是有讲究的。
盆菜的层次布局也反映了社会阶级的存在。
就像资本社会里的阶层一样，盆菜的每层都有特定食材。
顶层放着贵重的海鲜，代表着富贵与繁荣。
这和上层社会的人们一样，他们生活富足，享受奢侈的方式。
中层的食材则代表中产阶级，虽然没有那么高贵夺目，但也有自己的特色和价值。
底层则代表劳动阶级，菜品虽然普通，却洋溢着浓郁的人情味道。
盆菜的布局方式不仅仅是一种艺术表现，同时也是对社会现象的隐喻。
它告诉我们要思考如何看待社会阶级差异。
就像盆菜，不同阶层的人们应该相互理解、包容和尊重，形成一个和谐共处的社会。
陈敏：【想到现状，这个好难啊！】
当然，这并不意味着港城社会的阶级分化是不可避免的，我们可以借鉴盆菜的布局方式，通过努力和渴望，弥合自身的阶级差距。
陈敏：【唉！】
【现在大家纷纷的转行或洗白，今年过后我也不打算做cK的话事人了。】
…… ……
夜晚……地点: 好开心牛杂一号店。
苏醒一个人在店里恭候陈敏大驾。
陈敏来到，看到除了门口站着看风守门的两个小弟外，并无其他人了。
他一进门就听到苏醒这独特的打招呼。
苏醒看到陈敏进来的那一刻，便把心里早准备好的话，直接举例说道:
“正如古人所说：食为民之先，庖为民之要。”
“盆菜独特的布局方式是我们中华家广府一带（港城）美食文化的一大亮点，给大家带来了味觉的享受，更传递了深层次的文化内涵。”
“让我们在品味盆菜的同时，反思我们港城的发展和进步之路。”
“相信只有在我们全港人的共同努力下，才能实现真正意义上的十全十美，让每个港城人都能享受美好生活。”
“港城文人也写过一首叫做《盆菜》的诗。”
开篇即说：
“烧米鸭和煎海虾放在上位，”
“阶级的次序层层分得清楚。”
“所以陈大哥我们一起掀起这层『盆菜』，如何？”
苏醒这一番看似大道理在讲民俗，其实暗里有话对陈敏直视示意。
陈敏淡定的微微一笑，却不直接回应道：
“有个兄弟向我抱怨盆菜里的每个食材都不纯正，“很有鸭味的鸡和很有鸡味的鸭”，焖鳝沾了焖猪肉的汁料，焖猪肉染了煎虾的膏油，而最终大家都要受到同一种味道的汤汁的洗礼。”
“我跟他说，你不觉得这就是港城社会的缩影吗？”
“这不正是不同阶级、人种、语言之间的交流、矛盾和团结，不正是这个港城多元性和混杂性的体现吗？”
“新界林村的一位村民告诉我，盆菜虽然看似简单，但其实很考验功夫，食材大多都要单独处理，并不是像火锅一样，所有东西扔到汤底里『一锅熟』。”
“里面尤其是焖猪肉，直接决定这盆盆菜的好坏。”
“你说掀了这一层『盆菜』之后，还会是那块焖猪肉吗？”
陈敏似笑非笑的对苏醒直视盯着。
“哈哈～陈大哥，果然对我们文化民俗很有了解啊。”
苏醒完全不介意陈敏直视的气势对抗，他反而听出陈敏的意思，高兴的哈哈大笑的打破了这双方无形的气势汹涌。
“陈大哥，你放心，最后这块焖猪肉原来是什么样？最后还是怎么样！只不过让它翻个面，可能会熟的更好吃一点。”
陈敏听到苏醒这话里有话的承诺，他便决定放手一搏，他也知道苏醒的为人口碑，才让他如此下决心。
“好，苏大壮，苏兄弟，大家都相识多年，彼此为人都清楚，你做事和我做事都明白！记住你今天的承诺！”
陈敏也高兴的站起来，直接握住苏醒伸出的手，双方都紧紧的握住对方的手。
他们双方单肩还狠狠碰撞了一下。
“来，我们坐下继续吃这盆菜。”
“好。”
陈敏此刻暗自发誓：
【去年也是因为苏醒的一次邀约缘故，让我意外找到了人生的方向，原来自己是喜欢做演员，那就做一行干好一行，我这算不算另类的洗白？】
【我一直想上岸，那这次合作的赌注，我一定会成功！】
黑帮头目和电影明星，听起来似乎是两个风马牛不相及的字眼，但是对于陈敏来说，这两个词语在他身上，倒碰撞出来了激烈的因身手利落，陈敏被发掘进入了电影圈工作，成为了一名武打明星。
…… ……
……
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