玉竞诚走到闺女面前 ，接过玉婉宁手中的菜碟，又是一阵哈哈大笑。
“哈哈哈，宝儿啊，你可真是走了大运。
那间拐角铺铺面又大又宽又明亮，铺面二楼的桌椅板凳看着都是九成新的。
送的那个小茶摊也是个极好的位置，三面撑开可见客。
铺子的后院更是五脏俱全，一排下人房，住都能住下十来号人。
连你想要的休息间都有四间，烤窑也有了。
压根就不用再另外搭建。
五个大窑排成一排，还有三口小烤窑，那小窑给我烤烧腊我都觉得高端。
那搭建的材料比你爹在自家用泥块搭的看着都高级。
铺主人还在后院打了一口大井 ，足以供给整个铺子的开计。
你这真是捡到了大便宜了哈哈哈哈！”
玉婉宁也被自家老爹这股子高兴劲儿感染到了，眼下也直接笑了出来。
“真的？那咱们可就省事多了，其他地方可还有需要修整的吗？”
玉竞诚哈哈一笑又继续回道：“下午爹爹带上一批工匠，完完整整的去将铺子重新检查一遍。
将需要修缮的位置整修整修，再找人将后院的杂草，铺子里的灰尘什么的洒扫一个遍。
我计划明日就去买下人，正好可以让他们在拐角铺里挤挤。
你爹我刚好缺个地方培训新员工，刚好可以借用新铺子来给他们培训。
我估计过不了一周，多宝街的铺子和糕点铺子都能同时开业了。”
玉婉宁思索着，觉得这个主意可行，于是也认同的点了点头。
“那正好，爹爹你决定就行，你去买下人的时候顺便也给我糕点铺选上几个跑堂的，我也不用再另外去选人了。”
“嗯嗯，放心吧宝儿，这些都交给爹爹，你忙活你的事情就好。”
午饭过后，闻更林回到了自家的院中午睡 。
玉婉宁没有午睡的习惯。
他见玉竞诚今日在拐角铺回来时，正好带回来了原铺主人遗留在拐角铺中的糕点托盘，和一些干净没用过的油纸。
她便想利用今日的机会研制几样新糕点试试。
此刻的她正在厨房捣鼓着一堆的面粉配料。
小灵和秀秀两人在一旁帮着忙。
厨房被玉婉宁清理得差不多，做饭的配料都被放到了灶台底下。
她看着玉婉宁手拿鸡蛋在那分蛋清蛋黄，每一步都小心翼翼。
“小姐，咱们这是在做什么呢？”
小灵手中端着一大盆蒸好的芋头，按照玉婉宁的要求捣鼓成芋泥状。
秀秀也在一旁将煮开的红豆捣鼓成红豆泥。
两人手边还放着红豆，桂花酱，牛奶等几大盆材料。
“做糕点，也做几样小蛋糕试试。
我爹不是说糕点铺子也能跟着咱们多宝街的铺子同时间一起开业嘛！
咱们临时找糕点师傅也有些来不及了。
我倒是会做几样糕点，今日刚好有时间便想试试看看能不能复刻。
要是复刻成了，那就拿着这些糕点作为咱们糕点铺子的主推品。
等我找着了熟手的糕点师傅后再研制新品。
若是味道不好的话，我就得另外想法子，先推别的货品，后面赶忙找糕点团队加急研制糕点了。”
小灵两人似懂非懂的颔首。
两人话音刚落，玉泽正拿着两个竹筒走进了厨房。
“堂妹，竹筒削好了，你看看这样行吗？”
这个时代没有打蛋器，玉婉宁记得在后世人们利用矿泉水瓶都能自制成打蛋器，
她便联想到将矿泉水瓶换成竹筒，让玉泽正给他用几竹子改造了两个简易版的竹制打蛋器。
玉婉宁抬眼看去，就见玉泽正手中拿着两个带着手柄的打蛋器递给了她。
她接过打蛋器看了两眼，上下看了两眼，十分满意的回道：“这个可以！辛苦泽正哥了！”
玉泽正嘴角上扬，浅笑出声：“你我之间何须谈辛苦，接下来要怎么做？我来帮你吧。”
玉婉宁抬眸，“泽正哥你下午不是还要跟着我爹爹出门吗？用不用去休息一下？”
玉泽正笑着摇了摇头：“不用，我没午睡的习惯。”
玉婉宁心下一喜，“那麻烦哥哥帮我打蛋白吧！”
她原本还在想，玉泽正要是做不出来竹制打蛋器的话，她倒也能尝试用筷子直接打蛋白。
只是可能会费手罢了。
不过眼下有玉泽正的帮忙，同时打蛋器也制作出来了，那这打蛋白的工作也能轻松些了。
玉婉宁拿过打蛋器，将一勺糖倒入装蛋白的碗中，将洗干净的打蛋器擦干至无水。
打蛋器放入碗中顺时针迅速搅拌起来，没一会儿，碗中的蛋白就被打出大小不一的泡泡。
“哥，你就这样顺时针将碗中的蛋白打起来。
中途分三次加入白糖，一直打到蛋白成绵密的蛋白霜状就行了。”
“好，我来试试。”玉泽正接过打蛋糕的工具到一旁自己忙活了起来。
玉婉宁将手中的蛋黄和面粉混合在一起，加入糖和牛奶后用筷子搅拌。
“小姐，咸蛋黄买回来了。”李根抱着一碗咸蛋黄从门外进入灶间。
“辛苦李根叔了，你先休息下，我先把手中的活计做完。
过会儿我将蛋黄酥和红豆饼这些糕点的做法写下来给李根叔您。
估计得麻烦李根叔替我制作这两种糕点了。”
“好，小姐尽管吩咐我就行。
或者小姐直接口头告诉我，我记下来后自己试试看。”
玉婉宁搅拌着手上的混合液，想着李根之前就有给家中做过一些糕点，口感风味都很不错。
就算自己将做法口述的话，应该也难不倒他。
“行，那李根叔你听着，我这就跟你说。”
玉婉宁将两种做法仔细口述一遍，李根听着认真。
等玉婉宁说完后，他也开始尝试制作起这两种糕点。
“堂妹，这蛋白做成这样可以了吗？”
玉泽正端起瓷盆，将碗中的蛋白霜递给玉婉宁看查看。
玉婉宁接过瓷碗，将碗反倒过来，蛋白霜一点都没流出。
她满意的点了点头道：“对，就是这样，谢谢哥。”
“好，那还有什么要我做的吗？”
玉婉宁看了眼桌面，想着自己还打算做个马蹄千层糕。
李根刚刚去买咸蛋黄的时候还顺便买了一大把的斑斓叶回来。
玉婉宁指了指桌上的斑斓叶，对玉泽正道：“哥，你帮我把斑斓叶拿去切断，用石臼捶捣出斑斓汁液吧。”
“好。”
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