穿越七零找个兵哥哥当老公

陆蔓蔓

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第102章 下河摸螺

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应该是周嫂子说的那条河。

“好呀,嫂子。”

她还没下过河呢,更别说下河摸这些东西了,可以跟着周嫂子去玩玩。

“行,那我晚点过来找你,现在太阳还太大,晒死个人了,等太阳没有那么晒了我来找你一起去。”

“嗯嗯,好的,嫂子。”

“那我先回去了。”

“好,嫂子慢走。”

周嫂子走后,顾紫茉回到她家里又开始给她的院子翻土了。

她刚刚翻好前院的翻一块地,周嫂子就来找她了。

“小茉,我来找你去摸螺了。”

“哎,嫂子,你等我一下。”

顾紫茉放下她手里的锄头,然后背着她挂在墙上的背篓就跟着周嫂子出门了。

“嫂子,我们走吧。”顾紫茉说着就上去挽着周嫂子的手,然后和周嫂子边说着话边往河边去了。

周嫂子背上也是背着一个背篓的。

不一会儿两人就走到的河边。

“小茉,就是这条河了。不过,我们要走远一些去,这里平时大家都会来摸螺抓鱼的,所以现在这里应该没有多少的。”

随后,周嫂子又带着顾紫茉沿着这条河走了好一段路。

周嫂子是带着顾紫茉边走边观察河里面螺的多少,看到这里比前面多,她们就停了下来。

还有一个就是再继续走下去时间就晚了,她们摸了一会儿回去天就该黑了,那样家里人也着急。

“好了,就这里了。”

“小茉,你摸过螺吗?”

周嫂子突然想起来顾紫茉是城里人,不知道她会不会摸螺,所以她问了一句。

“没有。”顾紫茉如实的回答。

“没事儿,嫂子教你,不难的。”

“好,谢谢嫂子。”顾紫茉甜甜的跟周嫂子道谢。

周嫂子听到顾紫茉甜甜的声音,她这心里甜的哟。

小仙女怎么就这么乖呢,可遭她稀罕了。

“来,小茉,我们这个背篓就放在这岸边。”

说着周嫂子把她背后的背篓接下来放到河岸边,顾紫茉跟着她放。

“然后,把袖子和裤脚挽起来。”周嫂子把袖子挽起来后,接着弯下腰把自己的两只裤脚都挽了起来,顾紫茉跟着做。

“现在我们脱了鞋子就下水了。”

周嫂子看到顾紫茉把衣袖竟然裤脚都挽好了就脱了鞋子下到河里。

“小茉,你小心了,这河里有石头,硌脚,有时候还滑,你小心一点哦。”

周嫂子下了河里面边说着边转过身来牵着顾紫茉下了河。

“好,我知道了嫂子。”

两人都下了河后周嫂子弯下腰从河里捡起几个螺。

“小茉,你看,这个就是螺了,这种的就基本上都在岸边有水的地方,河中央就少一点。”

“我记住了,嫂子。”顾紫茉点了点头。

随后周嫂子又弯下了腰,从河底下的泥里抓了一把起来,然后手在水左右摆的刷刷刷的冲掉手里的泥。

随后,周嫂子的手里露出了几个脚拇指大的东西。

“小茉,这种的贝壳的就是河蚬。河蚬可以用来煮汤喝,很鲜的,也可以把它煮开口了,把它的肉挑出来和韭菜一起炒着吃,也很好吃的。”

“还有一种跟拳头一样大的叫河蚌,那种在泥潭里比较多一点,不知道这里会不会有,河蚌也可以做的很好吃的,不过就是比这两样难处理一点。”

“好,我知道了,嫂子。”

“行,那我们就开始摸吧,你不要离我太远哦。”周嫂子嘱咐道,她怕顾紫茉离她太远了出事儿了这么怎么办。

“好的,嫂子,我就在你一米到三米左右的距离,不会太远。”

周嫂子和顾紫茉两人在河里摸了大概一个小时后,周嫂子摸了应该有四五斤的样子基本就是河蚬占的比例多一点。

顾紫茉因为没有摸过,所以动作慢,大概只有两斤的样子,螺和河蚬一半一半吧。

“小茉,太阳快要下山了,我们得回去了,不然等一下到家天都黑了。”

“好的,嫂子。”顾紫茉抬头看向西边的太阳,红红圆圆的一轮,不那么刺眼了,旁边还有一些晚霞。

顾紫茉和周嫂子两人上了岸。

“小茉,我给你一些吧。”周嫂子看到顾紫茉摸的螺比她的整整少了一半,便想着分一点给她。

“不用的,嫂子,我一个人吃,不用那么多。”

确实,霍云庭去出任务了,现在她家就她一个人,而周嫂子家还有周政委和两个孩子,这么算起来周嫂子摸的也不算多,毕竟她家里人多。

周嫂子听到顾紫茉的话也没有再给她。

“好,那我们就回去吧。”

“小茉,这背篓我们就都拿手里,别背了,不然还没到家就把我们衣服都弄湿了。”周嫂子提醒着顾紫茉。

“我知道的,嫂子。”

随后两人便一起往部队家属院的方向走去。

“小茉,这螺你拿回去先别急着炒,现在炒了,吃起来就都是土,很难吃的。你回家拿个盆或者桶装点水,然后把它们放水里,让它们把肚子里的土先吐完了再炒。”

“啊,现在还不能煮啊?”顾紫茉没吃过这种东西,所以她不知道。

“那嫂子,它们多久能吐完土啊?”

“吐个两天就差不多了,这两天里你每天给它们换一次水就行去。”

“哦,好的,我知道了,嫂子。”

“还有,小茉,你炒之前要多洗几遍水,把脏东西都洗掉。”

“然后用刀背把它们的尾巴尖尖的这点敲掉,然后在把它们洗干净。”

周嫂子说着就拿出一个螺指着尖尖的尾巴给顾紫茉看,怕她不懂。

“你看,就敲掉这一点就行了。”

“你敲掉它们的尾巴再炒,到时候炒好了就直接对着它的嘴巴这里嘬,嘴巴嘬不出来了就对着它们的屁股嘬一遍,再对着嘴巴嘬,就可以吃到螺肉了。”

“如果你不想敲它们屁股也行,到时候你炒好了就做一个小的签子,用签子从它们口这里扎住螺肉,然后顺着螺的旋纹转,螺肉也会出来,只不过这样吃的时候就比较麻烦了。”

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