“雪蛤就是哈士蟆吧？”周铁笑着问道。“你知道？”萧爸有点意外，看着周铁问道。练功夫之后，他也关注中医药。
当然知道。中国蛤士蟆是世界上唯一集药用、滋补保健和食用于一体的名贵经济蛙种，据学者考证，《本草纲目》和《本草图经》中的“山蛤”即是今天的中国林蛙。
现代医学称其为“绿色软黄金”而且被定为国家二级保护中药材，可以说这可是真正的好东西，
现在交通方便了，雪蛤自然就容易扑捉到，但就是因为是好东西，所以到了现在，野生的数量已经不多了，所以不管是古代还是现代，这样的东西，都是珍品。
“嗯，就是雪蛤，那个小东西不好养，我们这里都是去附近蛤蟆山的下游去抓幼苗。”萧爸对着周铁解释道。
“正好，可以一起去啊！”周铁显然对此感到很有兴趣。
由于萧燕妮和儿子、周铁的回来，萧家老两口请假在家。
按照萧燕妮的说法就是，“我爸平常在家懒得要死，今天非要坚持要一个人做菜。”这让周铁听后多了一点期待。
萧爸要做的这道菜是人参江米鸡。采用当地出产最新鲜的野山参一支，加黄芪、大枣、江米装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后就能吃了。
这道菜肴用料并不复杂，但是很费功夫，确实难得一做。
人参为滋补强壮药，能补五脏、安精神、明目、开心益智。寥寥数语，充分说明人参有多方面的补益作用。
想到这里，周铁心中一动，就想是不是收购一些人参。
午餐，还是萧爸操刀，当然有这里珍稀的小鸡炖松蘑，还有二道河子里面的大鱼，红烧起来也格外的好吃。
周铁的胃口好，所有的菜都认认真真地吃了一遍，都说好吃，还往萧燕妮的碗里夹了不少，悄悄的询问土豆丝是怎么切这么细的？他是在家从来不下厨房，才有这一问。
没想到，萧爸闻言大喜，开始吹嘘自己的刀法如何好。
几杯茅台酒下肚之后，话题就从饭菜转移到了人生。
周铁始终饶有兴致，笑眯眯的地听着，他从小就喜欢听老人们讲古，大伯几人喝酒聊天，他也愿意坐在一旁听着。
他的这个优点，在现如今的年轻人当中确实也不多了。
他的身材、相貌，幸好是在东北，如果是在时尚风气更浓的上海，或者身材偏瘦削的两广，就没有这么受欢迎了。
周铁的懂事儿和凑趣，让萧爸不由的很是老怀大畅。
白酒之后喝啤酒，最后简直是自说自话，还不由的说了萧燕妮很多小时候的糗事儿。这让萧燕妮在旁不停的翻白眼，就是对喝酒正欢的老爸无可奈何。
北方就是这种习俗，如果在南方地区，萧爸的做法就子女及时阻止，或者被老伴呵斥为胡嘞嘞而叫停了。
周铁心中暗笑，觉得可以拿来对付做女博士状的她了。
两顿饭，基本上就是在酒桌上度过。喝完这顿，看看时间，差不多又该吃饭了，换上菜肴，继续再喝，这就是东北。
周铁尽管注意让自己少喝，免得在这里出乖、丢丑。
结果，还是被萧爸和萧雁峰持续的攻势之下被灌多了。可见，他还是大大低估了东北劝酒词的实际攻击能力。
现代有点常识的人都知道，能不能喝酒，主要是因为身体里的一种转换酶的作用，到底是含量多少，还是运行。
晕乎乎的躺倒床上，脑海里还有一丝清明。
他想到自己独有的办法，就暗自运转“食气六法”里面的水字决，识海里面的水性小珠子飞速的旋转起来。
似乎就带走了，他身体里面不够纯正的酒精气息。
“嘿！有效果。”他心中一喜，也就放松的睡去了。
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