无他，虽然河豚长的丑，但它的肉是真的鲜啊。
所以哪怕再毒，也会有人吃。
徐清风征得了小侄女的同意，把这几条河豚给征用了，这毕竟是他哥送给徐佳佳的礼物。
所以，还是要经过徐佳佳的同意的。
徐清风给了徐佳佳十块钱零花钱，小丫头便欢天喜地的要去外面买糖葫芦吃。
如今美食街，什么都有。
而且有保卫科的人，日夜巡逻，倒也不用担心侄女的安全。
徐清风把桶里的几条河豚捞了上来，直接处理了起来。
该有的处理，还是要有的。
而且动作还必须标准，剔骨、放血...
然后把河豚用清水反复的冲洗、浸泡。
处理的再小心，都不为过。
李老看到徐清风解刨河豚行云流水，在旁边点了点头。
看这动作，就知道徐清风肯定以前处理过河豚。
他心中的担心也减淡了几分。
“儿子，你什么时候吃过河豚？怎么这么熟悉？”何春花看的一愣。
“妈，你不知道的还多着呢。”徐清风解释不清，于是一句话搪塞过去。
还不等何春花追问，徐和平便出马，给儿子解围了。
“儿子说的对啊，你看他现在做的那么多事情，哪一件，你能看明白。”徐和平开口道。
何春花？？？
“这么一说，好像没毛病。”
徐清风把几条鱼全部都处理了。
他不知道的是，就在他杀河豚，解刨的时候。
他的好爹徐和平，去了一趟后院。
从家里的厕所里，用粪勺捞了一大勺大粪。
然后装好了，拿到了院子里。
“哪来的臭味？”
“哕...真臭，是粪便的味道。”
很快，众人都闻到了大粪的味道。
“我捞的。”徐和平在一旁呵呵笑道：“这不是，刚才李老说，要是真的一个不小心，吃河豚中毒了，灌米田共有用吗？所以我提前备用。”
众人...
“好家伙，这味道，够浓的，爹，你真牛掰。”
徐清风闻到味道，然后听到徐和平的话，直接傻眼了。
他就是那么提了一嘴，没想到他爹行动力有点强啊。
“爹，你这...没有什么必要吧？就算真的要这样做，等会再去不行吗？你直接整这一出，太臭了。”徐秋生人也麻了，哭笑不得的说道。
“我觉得很有必要，就是不应该放在院子里，而是应该盖一下，不然怪影响食欲的。”李老也深以为然的点头。
买糖葫芦归来的徐佳佳，闻到味，连忙捂住了嘴巴。
小丫头对气味挺敏感。
徐和平于是盖上了，这下味道顿时消散了不少，也可以接受了。
徐清风处理好了河豚食材，稍加腌制之后，便开始了烹饪。
烹饪河豚，慢工出细活。
约莫一个小时之后，外面天都黑了。
徐清风烹饪的这几道河豚菜肴，终于也到了出锅的时候。
李秋雨他们，在旁边全程围观，早已经被这香味给诱惑的不要不要的。
“我算是明白了，古人为啥明知道这河豚那么毒，还趋之若鹜了，这也太香了。”李老感慨道。
没有一个吃货，能够抵挡这绝美的香味。
如果说一道菜肴，用色香味来打分的话，这河豚的香味可以打个9.9分。
少0.1分是怕它骄傲。
徐清风一共烧了好几种河豚的做法。
等这些菜肴端上桌子。
晚餐便也开始了。
何春花晚上也烧了好几道菜，但此时在河豚的面前，有些黯然失色。
所有人的目光，都放在了桌子中央，c位的河豚上。
河豚的香味，实在是太绝了。
“这河豚，未免也太香了，而且，貌似看上去真的好好吃。”
李秋雨刚才本来是不打算吃的。
但看到烹饪好之后的河豚，卖相如此不错，香气也爆棚，于是她内心也动摇了起来。
要不，尝一口？
不过大家伙都默契的没有吃第一口。
“来，我先试个毒，尝尝这河豚的味道怎么样。”徐清风看到大家都没有动筷，于是打算第一个尝试。
谁知李老却按住了徐清风：“孙女婿，让我先吃，我一大把年纪，半个身子都入土了，就算中毒了也没啥，你等会再吃。”
李老当仁不让的开口道。
徐清风...
“爷爷，可不敢这么说，还是我来吃，我有把握。”
徐清风夹了一筷子，吹了一下，然后放入了嘴里。
下一秒，他眼前一亮。
这河豚的味道很鲜美，而且十分嫩，没有烧毁。
河豚的鱼肉，相较于别的鱼脂肪更少一些，而且还有一个特点，那就是肉质紧实鲜香。
不愧是菜肴之冠。
放眼天下那么多食材里，这鲜味都可以排进前十。
“怎么样？”
“好吃吗？”
李老他们都期待的看着徐清风。
“好吃，不过你们还需要等会，等一分钟后，我没有什么事情，再吃吧。”徐清风点了点头。
“我等不住了，这不是折磨吗？”李老摆了摆手。
他3秒钟都不愿意等。
徐清风不怕死，他一个糟老头子，怕个球。
很快，李老也品尝起来。
“好吃，比猴头还要好吃，比熊掌还要鲜美。”李老尝了一口之后，顿时赞不绝口。
看到徐清风和李老品尝了河豚，都没有什么事情，大家伙再也按耐不住了。
纷纷落筷。
徐清风跟大家伙，介绍了一下河豚皮。
值得一提的是，河豚的皮也是一绝，味道不次于河豚的肉。
不仅味道鲜美，而且还饱含胶质，营养丰富。
徐清风此前便经过一番处理，所以这河豚皮也是很好吃的。
很多厨师不会处理河豚皮，因为上面有密密麻麻的小刺，所以导致河豚皮会很尴尬。
不少人都是把皮翻过来吞下去。
南方很多地方，都是这样吃的，虽然好吃，却也要看食客的喉咙够不够宽。
但徐清风知道有一种很冷门的吃法，那就是鱼皮去刺凉拌。
这样的话，就可以规避了刺，化腐朽为神奇。
这一步骤，堪称是点睛之笔。
“太好吃了，我差点错过美味。”
“儿子，这汤也很鲜美，用来拌饭绝了。”
“叔叔，好吃，我明天还能吃吗？”
...
全家都对这几道河豚赞不绝口。
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