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一身旧雪

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第338章 一片蓝海

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刘东来如火箭般升迁,熊炳文偃旗息鼓,李家坡大队安稳如初。

当然,生产队解散有不高兴的,就有高兴的。

大多数生产队分了家,每家每户的社员们都欢喜的不行。

他们一改之前上工的惫懒拖沓,每天披星戴月的去自己的一亩三分地里干活儿,真是称得上“晨兴理荒秽,带月荷锄归”了。

这是十一届三中全会以后第一次允许个体经济发展,允许各地可以批准一些有正式户口的闲散劳动力从事修理、服务和手工业个体劳动,但不准雇工。

所以,除了下地,大家也开始八仙过海,各显神通。

修鞋的,卖成衣的,吆喝针头线脑的,锔碗锔盆,磨剪子戗菜刀,卖馒头,炸油条,背着箱子走乡串户卖冰棍的,只要有空闲,大家都愿意做点小买卖换点零钱花。

来白洋河食品厂批发罐头,碎方便面和点心糖果的个体户也越来越多。

眼看着大家的钱包越来越鼓,李家坡的生意也越发好做了。

为了扩大销路,李向东专门跑了一趟秦省。

现在的秦省,对于水产品销售来说,那还是一片浩瀚的蓝海。

为啥呢?

主要是这个时候的秦省人根本就不吃鱼,或者是其他的海鲜!

李向东曾经听羊田县那位种田大户老大哥说过一个笑话,那还是种田大户小时候,他跟着家里人去参加县里亲戚的婚礼。

当时喜宴席面上有八盘菜,中间还摆着一条糖醋鱼,有眼睛有身子有尾巴,但是整顿席吃下来,别的都是盆干碗净,只有这条糖醋鱼依旧完好无损。

这倒不是因为大家不爱吃糖醋鱼,主要是因为这条鱼是木头做的!

当时大家听完笑的不行,立马就有个人又接着讲了个其他的趣事儿。

当时这位大哥去长安饭店吃饭,点了一条五柳鱼。等鱼端上来,只见一条鱼上面摆着漂亮的青红椒、葱、姜、蒜,看着漂亮闻着喷香。

这鱼吃起来没有刺,用勺子舀了一勺“鱼肉”放到嘴里一尝,绵绵的,软软的,吃起来和土豆一个味儿!

原来这条五柳鱼是用土豆泥做的!

从这两个笑话就可以知道,就算是秦省的省会城市,老百姓们在八十年代的时候也很少能买到鱼,更别提海鲜了。

李向东这次去就是要把秦省这片大市场开发出来!

这次他做了十分充足的准备,先是准备了十几箱各式各样的鱼罐头,还有各色咸鱼虾干,新鲜鱼虾,并且他还把李昌,李国庆父子带上了。

年前,李家坡大队购置了两辆东风140,正好方便李向东此次出行。

待把所有的东西都准备好再装箱,一路颠簸的开到秦省长安市,已经是十几天之后的事儿了。

这一路上,李向朝和李向东轮流开车,尽量人歇车不歇,所以等他们到长安市的时候,俩人都精疲力尽了。

看着恢宏的城墙,几个人一下子被镇住了。

妈呀!

怎么会有这么厚重高大的城墙!

等进了市区,又是一种不同于其他地方的感觉,这里既有城市的繁华,也有历史的厚重。

旧式居民砖墙瓦房和新建大厦共同存在却并不突兀,上白下红和上白下蓝的公交客车与自行车在150多条横平竖直的道路上穿梭,这个场景充满了浓厚的时代氛围。

一路上风餐露宿,一进城,李向东没找住宿,直接奔国营面馆去了!

屋里窗明几净,四个人找个靠窗的位置坐了,一人点了一碗各自想吃的面条,李向东是油泼扯面,李向朝点了拉条子面,李昌要了岐山臊子面,李国庆是驴蹄子面。

又要了一盘子凉拌牛肉,一盆特色凉菜。

不一会儿,一个细腰大屁股,圆脸盘大眼睛的服务员就把凉拌牛肉和特色凉菜端上来了。

夹一筷子牛肉,酱香劲道,特色凉菜是用莲菜(藕),豆角,冻肉,腐竹,花生米拌的,里面放了柿子醋,酱油和辣椒油,吃一口,酸味儿与辣味儿在口腔中爆炸,胃口都打开了。

胃口一开肚子就更饿了,正好服务员端着托盘送了两碗面条过来。

一大海碗里面是汤面,黄白色的面条,上面浮着土豆丁,胡萝卜丁,木耳丝,肉沫,豆干丁做的浇头,一股子酸爽味儿扑鼻而来,这是李昌的岐山臊子面。

另外一海碗是李向东的油泼扯面,扯面吃起来劲道十足,每一根都沾满了辣椒面和葱花。现浇的热油,油香扑鼻,里面还有大块肉粒,酱汁完全包裹住细长的面条,一口下肚幸福满满。

拉条子面拌着青椒炒肉丝,筋道好吃。

驴蹄子面是用白面和荞麦面一起做的,面的形状像是驴蹄子一样,咬起来特别硬,上面放上辣椒面和韭菜,用热油一泼,再拌上酱油醋盐和味精,筋道厚实,尽显秦人的豪爽与大气!

四个人就着大蒜瓣,风卷残云般吃完了一碗面,又叫了一碗,最后吃的各个打饱嗝。

李向朝摸着自己鼓起的小肚子,对秦省的面赞不绝口,“人家怎么能把面条做的这么好吃呢!面也香,菜也香!”

“那是,要轮到吃面,秦省那可是当之无愧的南波万!”

李国庆问,“啥是南波万?”

李向东给他解释,“就是第一名的意思!”

李昌开口说道,“三秦大地,面食第一,千百年都是这个!”

等吃完了面,几个人就直奔长安市土产杂货商店公司,那里卖猪牛羊肉,米面粮油和各种杂货物品。

敲开了人家商店公司经理的大门,李向朝几个人把鱼罐头,咸鱼,虾干,还有几只快要死掉的罗氏虾,小青龙,鲈鱼,以及活蹦乱跳的草鱼鲫鱼鲤鱼青鱼白鲢等一一摆放好。

五十多岁的苗经理被这大阵仗给弄,“这是要干啥?”

“苗经理,这马上要到吃晚饭的时候了,我想借您的厨房一用,给您做顿饭吃。”

“啊?”

……

土特产公司有自己的职工厨房,厨师们现在全都无心做饭,只是盯着李昌在灶上煎炒烹炸。

过了三个小时,一桌子十八个菜全部完成,红烧鲤鱼,草鱼豆腐煲,西红柿酸菜草鱼片,清蒸白鲢,白鲢炒肉,青鱼丸子,山药鲫鱼汤,捯鱼刺,酥焖鲫鱼,鱼肉面,鱼丸菠菜汤,蒜香罗氏虾,白灼罗氏虾,葱烧罗氏虾,小青龙蒜蓉粉丝,小青龙蒸蛋,小青龙海鲜粥,爆辣凤尾鱼(带鱼)。

看着挤挤挨挨的菜,苗经理偷偷咽了几下口水。

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