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第168章 福寿馍

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一番讨价还价,周猛暂且拿下了 白英卤料在他所在的望京市中高端市场唯一的三年代理权。他的客户基本上都是中产往上的群体。低端市场这块根本没必要去争取,白英也不会给他。

总要给别人一点机会。再说了独家垄断的事,太容易被别人拿捏了。白英再怎么信任对方,也不会傻傻的去踩这个坑。

惦记着点心的周兴有些等不及了,眼巴巴的望着白英:“不是,你们那个什么卤料商量好了没有?这点心你答应做了吧?”

那么多的点心她真不想做,毕竟刚刚完成了一项合作,白英不想让对方太扫兴,提出了另外一个建议:“一百多斤的点心,我真做不出来,没时间,没原料,没工具。最重要的是真腾不出时间。不知道你们愿不愿意要福寿馍,既然老人家爱热闹,又喜欢传统的糕点,我觉得福寿馍就挺喜庆的。”

毛文兴一拍大腿:“你是说花饽饽,哎呀,小姑娘你还会做这个,那简直太好了,你有所不知呀,我家这位老祖宗祖籍就是北方的,打小就是吃面的主。你要是能做的出来,那就再好不过了。”

“这样吧,口说无凭,中午就做个简易版的,你们先看看,或者带回去给老人家瞧瞧,满意了你们再来商量怎么样?我这里有些福寿馍的图案,你可以挑选一下。”

白英去而复返,手里多了一个硬皮的本子。毛文兴接过来随手一翻,瞬间愣住了,脸色也郑重起来。周兴瞧着舅舅这副态度,也收起了散漫的神情,好奇的伸过头来.不大的k16本子上每一页都画了一幅色彩艳丽的福寿馍图片,看着就喜庆,满满的一大本。

饱满可爱的寿桃,红艳艳的大寿字,还有活灵活现的十二生肖小动物,逼真的南极仙翁和可爱的梅花鹿......

“我的娘咧,这也太好看了。真的都做的出来?”周兴不可置信的问道。

“理论上是可以的,周老板是生意人,应该知道白案师傅多多少都会一些面塑的技术,这个就是其中的一个分支吧。”

小姑娘话里的意思她听出来了:“你也说是理论上,那实际上呢?”

\"难度同样不小,你就看看我这个家,要啥没啥,巧妇难为无米之炊呀。如果你们能提供一部分帮助那是再好不过了。尤其是染色的可食用颜料问题。

要想味道好,做蛋糕的那种人工色素肯定不能用,那么我们只能从食物中去寻找。这就是一项不小得工作,如果你们帮忙解决了,那么其它的都好说。”

“你列个单子吧,我先看看!”

白英当场写下一些常见的可以调色的果蔬。玉米粉,红曲粉,菠菜粉,紫薯等等这些都是后世常见的天然上色果蔬。

可见不得这个时候的山阳县连完好的柏油路都没几条,更别说这些丰富的物资了。

白英之所以整理脑子里见过这些福寿馍,一个是想腊月份给老太太和他爷爷过一个正正经经的寿。

她爷爷和太奶奶同一天的生日,太奶奶正好六十整寿了,是该庆祝一下。上一世老人根本没有条件去享受,白英想把这些遗憾都补上。

她自己一直都在有意无意的收集各种天然颜料。春末的菠菜被她烘干研成粉末,仙人掌上的胭脂虫,药材里的藏红花,枸杞,姜黄,苏木,板蓝根上面的大青叶等等都没逃过她的魔爪。

好不容易抠抠搜搜的储存了那么100多克,最多能用个十斤八斤面,刚好够做几个福寿馍。周老板这么一来,就要上百斤的,她就是掏空压箱底也不够用。

周猛扫了一眼手中的单子,和食材打了半辈子交道,自然看的出白英写的东西常见也不贵。不过是在这个小地方难以找齐而已:“行这个交给我,保证一样不少的给你准备好。剩下的就麻烦小姑娘了。

这个钱你们先收下,如果方便的话,先帮我们做个小的样品,我们带回去也好让老人家高兴高兴。”

白英答应的爽快:“行,家里正好有现成的发面。浅吗?我们线不收了,等周老板看了样品之后我们再进行结算。”

样品不是多大问题,大清早的老太太就发了十多斤的老面,想着今天吃饭中午来的,多是胃口大的后生,一顿三大碗也不为过,整些馒头省事也管饱。现在正好派上用场,只不过中午的活量又增多了。得多给她妈妈找几个帮手了。不然老母亲要被她拖累不轻。

剩下的事情自然有莫其行来的,白英想起三叔的问题还没解决,一转头就见周兴和她的几个狐朋狗友有一句没一句的搭着话,聊得无非是明儿去哪儿浪,后儿去哪儿消遣。

白英眼睛一眯,思绪上头:“小周先生,咱三叔的事,你看?”

原本还神游太空的周兴一下子就回神了,连忙打断白英的话题,眼神却偷瞄这他爹和舅舅:“你三叔,能有什么事?说好了带我来你们这四处走走的,他却跑回去了,太不够意思,要不你领我们看看。走走,咱们出去转两圈,也算歇歇神。”

周薪迫不及待的拉着白英离开院子!

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